华新社

吃火锅（第4页）

这样算下来，就算一个月只做四次，也能赚四五十块，跟她上班工资差不多。

不过这生意并不长久，现在冬天吃火锅的人多，到夏天估计就没什么人吃了，毕竟这会没办法躲在空调房里吃火锅。

但林佩把这当成外快，并不在意生意能做多久，因此在确定一份底料重量与价格后，她的调料生意开张了。

虽然需要提前一周登记才能购买，但被火锅香味笼罩半个月的家属们馋火锅已久，再加上能来随军都是正连级及以上军官，每月工资不少，几毛钱一份的底料虽然不便宜，却也不是吃不起，便一窝蜂去登记准备买回来尝鲜。

于是才第一天，就有超过三十人想买底料，后面几天虽然人少点，但一周登记人数还是超过了八十。

林佩这次打算做两种火锅底料，她把这分为中辣和爆辣，这八十人中有十几人两种都要，其他六十多分中辣爆辣各一半。

转眼到周六，林佩一早便开始准备。

近百份火锅底料做起来可不容易，虽然有郑旭东帮忙，但林佩依然忙得不可开交，幸好吃过午饭沈文丽和陈红莲就来了。

沈文丽是孕妇，林佩也不好让她做什么，只分一些轻便的事给她。

而陈红莲干活手脚利索，力气也大，忙上忙下帮了不少忙。

等把底料加醪糟发酵后，林佩便开始做晚饭。

她忙了一天，也没心思做什么，一人拌了碗炸酱面。

炸酱面香咸，面条又很劲道有嚼劲，陈红莲吃着说“要我说你不该只做火锅底料，弄点炸酱面的酱卖也挺好，还有你上次做的热干面，那个芝麻酱就很好吃。”

沈文丽难得觉得陈红莲的话有道理，附和说“没错。”

要是以前林佩肯定不会考虑，但她现在都开始卖火锅底料了，她觉得要是生意不错，后面带着卖点别的酱也成。

第二天是火锅底料开卖的日子，因为没开店铺，也不用弄什么剪裁，早上刚吃过早饭，就有人来买底料。

郑旭东在旁边对名字收钱，林佩则用称称好一份的重量，用油纸抱起来递给对方。

第一个人离开后，来郑家的人渐渐多了起来，还有不少之前没登记过的想买。

虽然林佩做的有多，却没破坏规则直接卖给他们，只说有人不要或者剩下的才卖，让他们晚上再来。

但饥饿营销向来有用，或许有人登记是为了好玩，其实不打算买，等他们听说有人等着买剩下的，危机感上来就跑到郑家付了钱。

于是不到十二点，林佩做的火锅底料就全部卖光了。

等把家里收拾好后，林佩去厨房把她特意留的火锅底料拿出来，给丁家和赵家各送了两份。

沈文丽笑着接受了，倒是陈红莲客气说“哎呀你给我这玩意儿干啥呀”

“大哥不是吃辣的吗你做给他吃。”

陈红莲吃不惯辣，但赵国庆很喜欢吃火锅，林佩之前做的时候也会给他们一点。

陈红莲听她这么说，便笑着收了底料，又让林佩有事尽管说。

从赵家回来，林佩回家就进了房间，郑旭东坐在床边对下周要买调料的人，指着一个人名问“这人在饭馆工作。”

林佩凑过去，郑旭东指的人叫李三亮，不是随军家属，而是国营饭馆的学徒工。

再他登记的，中辣爆辣各一份，林佩嘀咕说“应该是买回去自己吃吧，这么点他们还能做火锅卖不成”

“老师傅舌头都好，一尝就知道用了什么。”

林佩早把火锅底料的制作方法公开了，他们把底料买回去，尝过之后说不定能做出来味道一样的。

“他们要卖火锅就卖好了，就是卖底料我也不怕。”

林佩得很开，反正她卖火锅底料也是赶鸭子上架，没生意大不了就不做了，反正她主业也不是这个。

林佩跪坐在床上，下巴抵着郑旭东肩膀说，“而且他们要是做，卖火锅可比底料赚多了。”

一份底料才赚几毛钱，可火锅呢一顿少说几块钱的利润，怎么抉择显而易见。

郑旭东自然能想到这些，点头说“也是。”

林佩盘腿坐好，把纸盒里的毛票都倒出来，按照面值分出。

第二套rb还在市面上流通，她今天收到的就有一分两分。

林佩半点不嫌弃这些零钱，打算整理好用信封存几套，要知道现在常用的货币，在几十年后可是被炒出高价来了的。