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第98章 送食盒(第2页)

准备米饭的学徒出来告诉慕卿心里面的菜都已经准备好了。

慕卿心知道后随着学徒的身影去了后厨。

慕卿心来到后厨之后大厨们说道“东家,饭菜都已经准备好了。”

“那我们现在接下来该怎么做?”

大厨问道。

慕卿心仔细思考着怎样能又快又节省时间的把所有饭菜全都装好。

她看着一排的大锅突然之间想到办法了。

慕卿心走上前跟他们解释道“先你们站在锅前,由小二给你们递盘子。”

慕卿心指着最外面的大厨说道“小二他把盘子递给你之后你往里面倒一勺菜。”

“倒完之后你把盘子递给你左边的厨子,他接过来后也往里面倒一勺菜。”

“倒完菜之后再像刚才一样把盘子递给左边的厨子。”

“就这么传着盘子,直到最后一位厨子倒完菜之后把盘子放到旁边的桌子上。”

慕卿心说着指了指那位负责米饭的学徒。

“而你往盘子里倒一些米饭之后把盘子装到食盒里。”

“就按照这个顺序来回重复着,大家都听明白了吗?”

大厨们都点了点头,负责递盘子和盛米饭的小二也都点了点头。

慕卿心接着说道“等一会再开始。”

慕卿心对着掌柜说道“掌柜你让小二多取一些食盒过来。”

“是,我这就让小二多取一些食盒过来。”

掌柜说完告诉小二他们让他们多拿一些食盒过来。

小二们收到通知后就去取食盒去了。

慕卿心就和掌柜等在这里,不一会小二们续续的拿着食盒过来了。

“这是其中的一部分食盒,还有食盒其他小二正在取。”

“嗯,知道了。”

说完慕卿心看向那些大厨说道“既然食盒已经取来了那诸位就可以开始盛菜了。”

大厨们点了点头然后说道“是,东家。”

说完大厨们按照慕卿心刚才交待的流程照做着。

一盘饭菜装好了放到食盒里,两盘饭菜装好了放到食盒里。

直到装到第五盘饭菜之后慕卿心说道“可以了,每个食盒只装五盘饭菜就停,不要多装。”

小二没有问为什么而是按照慕卿心说的去做。

拿过来的食盒慢慢的都被装满了,小二还是续续的往后厨送着食盒。

慕卿心见越来越多的食盒被装好了她说道。

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