华新社

第57章（第3页）

“外婆，你帮忙炒一下苏子，我不太能掌握火候。”

“好。”

柳氏很严肃地点头。

虽然并不知道苏子是什么东西，但只要有事能做她心里就踏实。

“外公把熟苏子捣碎，您力气大。”

张铁柱咧开嘴，笑呵呵地应下了。

在城里什么都不用做就能吃饱穿暖，两人一直觉得不踏实。

秦溪又去屋里拿了去年的核桃出来，和张铁柱用砖头敲碎壳。

山里的野核桃，壳看着不厚，但用手根本没法捏开。

以前秦家人都是用门夹，直到门变形，几人被张秀芬教训了一顿，才改成用砖头砸。

“外公，明早和我一起出去买菜吧，我年轻，瞧不出哪些菜老。”

秦溪又道。

“成，外公种了一辈子庄稼，只要一瞅就知道菜咋样？”

吃饱穿暖之后，张铁柱和柳氏的脸色眼看着就红润了起来。

就是二老担心成为张秀芬的负担，平日里都是在睡觉的屋子里很少出来。

给他们找些事情做，或许能极大改善这种情况。

“三姨，白糖我们买回来了。”

小团子们幸不辱命，顺利地从供销社买了半斤白糖归家，神气活现地来交任务。

秦溪当然毫不吝啬地夸奖了他们，

苏子炒熟，捣成稍微有颗粒感的粉状，再加入核桃碎末和白糖猪油一起搅拌。

借着苏子的余热，将猪油融化后，馅料就算准备完成。

而到了这一步，馅料的香味已经足够勾引得人口水横流。

面团取出，切成小剂子，舀一勺子苏子白糖馅料放入。

“外公，火稍微小点。”

面饼压成手掌大小，等锅子里的水分烧干，将做好的十二个苏子饼放入锅里。

没有合适的锅盖，秦溪就用家里洗衣服的铝盆当锅盖罩上去。