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第32章 野蒜叶泡菜(第1页)

蘑菇淘洗个三到五遍后,就先用水泡着,她就去清洗其它的野菜了。

洗好把一些需要焯水的焯水,然后过凉后,挂在院里的晾衣绳上晾晒成干。

然后把蘑菇捞出来沥干水,再放簸箕里摊开,放院子里晒上。

做完这些,那边丫丫也醒来了,看着外面的还没黑,方诺就抱着她出屋转了几圈,家伙很开心,这要不是自己还,都想要下地上去玩了。

转了一圈才抱着她回屋里,冲奶粉给她喂了,家伙没多久就睡着了。

方诺给放盖好被子,就出屋去给后院的鸡喂食。

又从地里拔了些菜,晚上她准备自己在外面煮火锅吃。

而没弄完的野菜,她准备第二早上再弄。

拿着菜去了厨房,从空间拿了些肥牛卷、羊肉卷、各类丸子出来,又在空间的电饭锅里煮上了一人份的米饭。

把带回来的菜清洗干净,然后烧灶,往锅里放一点油,任意丢一块份的麻辣火锅底料,等全部融化后,放入姜蒜爆香后,再加水。

等锅里水开后,把食材一样样放进锅里煮着,容易熟的就放在最后放。

先把丸子一类都放进去煮到差不多熟了,再放肉类。

最后才是蔬菜,她还准备了响铃豆卷,放进去煮上,特别吸汁好吃。

把菜都煮上,她又切了些香菜和蒜末,一会打个油碟。

想着北方这边吃的麻酱,她又从空间拿了一瓶酱出来,舀出一勺,稀释开后,再放上一些调味就可以了。

锅里的火锅也都煮好了,她用一个比较大的碗装上,把料碟也都拿上,去了屋里,摆在炕桌上,拿出米饭,就开始吃了起来。

她先夹了一块砖肥牛,在油碟里蘸了下,吃了一口心里满足得不校

然后又又夹一块砖肥羊卷,裹上满满的芝麻酱,一口吃下去,虽然不是常吃的口味,但也觉得还不错。

最后她就吃了半碗饭,但是煮的菜全都吃完了,剩下的汤汁,她准备留着明早上煮点粉在里面,也还可以再吃一顿。

把碗筷收去厨房,清洗好,厨房也都收拾整齐,锅里放上大半锅水,她就锁上门回了屋里。

在屋里也没久待,带着丫丫就进了空间里。

在空间里待到了晚上十点,才洗了澡睡下。

第二早早就起来,在空间里活动到外面的亮了,她才带着丫丫出空间,两母女吃了各自的早饭,方诺没急着出门去干活。

而是在家里把要腌野蒜叶的辣酱调制出来,然后就是把昨睡前清洗好的野蒜叶,一片片抹上辣酱,然后放进坛子里,密封腌制上两三就可以吃了。

这辣椒酱跟做辣白材是差不多的,就是这里面她没有放上葱段,其它打碎的料都是一样的。

全都抹完,也是两个时后了,她把用过的东西都清洗放好,休息了十分钟,才去背上丫丫,出门去割草。

今她割草没继续在山下,而是往北边的山上去,进到山里,她观察了下四周没见着人,就找个隐蔽些的位置,带着丫丫进了空间。

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