以后有什么问题都可以来找我,我会一直支持你的。”
两人相互拥抱着,心中充满了对彼此的敬重和感激。
在这个宁静的下午,王二婶和沈烟一起度过了一段充满温情和乐趣的时光。
下午,沈烟决定利用空闲时间做些腌制的食材,让家里的地窖多存些美味的食物。
她想起了家乡的古法腌制,决定用这种方法来腌制五花肉,做成美味的腌腊肉。
沈烟取出一块新鲜的五花肉,肉质红润肥美。
她先用清水将肉洗净,然后用干净的毛巾擦干水分。
接着,沈烟取出一些食盐,均匀地撒在五花肉的表面上。
就在沈烟忙碌的时候,两小只王君和王琳闻到了香味,好奇地跑了过来。
“姐姐,姐姐,你在做什么呀?好香啊!”
小王琳兴奋地问道。
沈烟笑着抱起小王琳,说道:“我在做腌肉呢,你们想帮忙吗?”
王君和小王琳兴奋地点了点头,他们虽然年纪小,但对于家务活还是很感兴趣的。
沈烟取出一个小碗,倒出一些食盐,让两个小家伙用手指蘸着盐巴,帮忙抹在五花肉的表面上。
他们虽然动作有些生疏,但充满了热情和认真。
沈烟一边教导着两个小孩子,一边继续为五花肉擦拭着盐巴,确保每一寸肉表都能均匀地腌制。
经过一番努力,五花肉被均匀地覆盖上了一层白花花的食盐。
沈烟接着取出一只大瓷碗,将五花肉放进去,然后用保鲜膜紧紧地包裹住。
“好了,现在我们把腌肉放在外面晾干,等待它慢慢地腌制。”
沈烟说着,将腌制好的五花肉小心地放进了橱柜。
王君和小王琳看着自己动手参与的腌肉,满心欢喜。
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