小姑娘眼里谁干活厉害就崇拜谁,毕竟干活就表示有家里就会有饭吃。
秦小舟好笑,“因为我用刀用的多。”
熟能生巧嘛。
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她穿越前是个甜品师,厨房是她的工作地,她做吃的东西从小就很有天赋,经过她手的食材都会变成美味,原主又是个杀猪的,古有庖丁解牛,今有秦小舟解刨猪,能把根根骨头完美剔出来。
不过很快秦小舟就垮脸了,因为锅里的鱼腥味真的很腥!
她闻着都要吐了,赶紧打开锅盖,腥味扑面而来。
这踏马谁教这样清水煮鱼的,谁吃的下去。
去篱笆脚掐了一把葱丢进去,又放进去几片姜,去去腥气,“小燕,去捞一把水腌菜过来。”
家的水腌菜听说是王兰做的,很合秦小舟的胃口。
这鱼是草鱼,做汤不太合适,还是做个酸菜鱼吧。
王兰看着秦小舟嘴唇嗫嚅两下,最终没有说话也没有阻拦。
“好。”
小燕很利索,从厨房角落的陶罐里捞出腌菜放碗里端过来,然后塞两根柴进灶肚里,“那我以后也要多用刀切菜,要像嫂子一样厉害。”
“那可不行。”
秦小舟极力反对,“你还小,长大后才能用菜刀。”
其实村里穷苦人家的孩子没有那么多讲究,能走路就在田间地头帮着干活了,特别是春秋两季收割季节,都是要帮着大人割麦子稻谷的,谁家孩子手上没有几道疤,手指头能齐全长大就很不错了。
燕抿嘴有点想哭,自从爷爷和爹爹去世后,她都是要割草干活做饭,可是现在嫂子居然说她还小,她有点喜欢嫂子了,比喜欢小姑姑还要喜欢。
小姑姑现在宁愿躲在屋里都不出门,更不会关心她了。
秦小舟把鱼从新煮上,期间把面揉了,这黑面又硬又死板,不知道能不能酵起来,放木盆里静置半小时。
少油轻盐,今晚就是一盆酸菜鱼和一盘炒笋,主食就是几个硬邦邦的黑面,酵了也没用。
沈小四窝在母亲怀里乖乖的吃鱼肉,他的鱼肉被一丝丝撕开,鱼刺剔干净,还要过一遍清水去辣味,每每看见秦小舟都要委屈害怕地把脑袋撇开,一副又要吓哭的样子。
玉依旧不说话,只能低头喝汤就着吃黑面馒头。
今天的鱼很大,一大盆鱼汤,这鱼好吃啊!
王兰舔了舔筷子迅把鱼肉夹给几个孙子孙女,赵芬也有好几块,让她挑一些肉给小四吃,玉自是不必说,每个人碗里都是堆尖的鱼肉,唯独她自己一块都没有吃,也没有给秦小舟夹一块。
秦小舟筷子顿住,这是什么情况,在家吃饭还要抢?语气不善,“干嘛呢,能不能好好吃饭了?抢什么!”
她不是个会忍耐的人,“以后吃饭不许舔筷子!
不然别人怎么吃。”
云风看着碗里的鱼肉,“奶奶,我们自己夹,吃多少就夹多少。”
王兰有点害怕秦小舟,现在孙子也不站在自己这边,当下就很委屈,差点就哭出来,“我这不是想让你们多吃点,舔筷子怎么了,你们小时侯我还嚼碎了喂……”
“这鱼这么多,要吃多少有多少!”
秦小舟也不惯着谁,“别哭了,哭哭啼啼像什么样子,尽管吃,这顿吃不完就倒了。”
“你嚼碎了喂小孩这种事不能做,小孩子容易生病。”
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