“酸菜牛肉丸子汤!”
“冰糖腌黄瓜!”
仿佛按下了开关,随着甘脆儿清亮的报名儿,一道道菜流水似的被端到圆桌上。
等待许久的宾客立刻下筷,这时候就看出众人吃席的经验差别了。
抢菜高手一筷子下去,一大盘卤牛肉就没了小半,再来一筷子,猪肘子也被撕去一大坨肉,留下光秃秃一截干干净净的骨头。
该说不说的,这猪肘子炖得真绝了,能让人抢的如此利索,筷子一戳就戳走一坨肉。
“卧槽!
你一下子夹走这么多,别人怎么办?”
“凉拌!”
战斗力群的抢菜高手筷子不停,回嘴完全不耽误手上功夫,“喏,凉拌黄瓜。”
“???”
面对一桌人谴责的眼神,抢菜高手脖子一梗:“干嘛,菜就在这儿,各凭本事抢呗!
来,玲宝,吃肘子,刚下筷子的时候就感觉出来了,软糯!”
这还有什么说的,开抢!
顿时大伙儿都水平挥几十年用筷子的功夫,争先恐后地去抢肉。
“哇,这牛肉丸真的好吃,鲜香开胃,很有嚼劲啊,里面还加了什么东西,脆脆的还有丝儿清甜在里头,太绝了!”
“这红烧肉跟我以前吃的味道都不一样啊,一点儿也不腻,又软又糯,刚放进嘴里就没了,我还能吃十碗!”
“十碗你个【哔】【哔】【哔】都你吃了我吃什么!”
“妈妈我要吃那个!”
“奶奶我还要吃虾,给我剥虾嘛!”
“好好好,奶奶先把虾放盘子里,咱先吃别的,不然奶奶给你剥完虾,其他菜都被抢光了……”
院子里一派热火朝天的抢菜氛围,战况稍微好点的,也就只有长辈那两桌和年轻女孩儿多的桌子了。
男性长辈那俩桌呢,一般都是喝酒聊天不咋吃饭的,这桌上的人也都挺有威严,简而言之就是要脸,不可能干抢菜这种事。
换成一般的席面,这两桌一般都是喝酒唠嗑,饭菜都吃不完。
但今天情况特殊,大家的谈兴败给了蠢蠢欲动的食欲,虽然拉不下老脸去抢,但筷子还是很实诚地往菜上伸,酒都喝得少了。
酒什么酒,喝什么喝,喝酒能有干饭重要?
准备来陪座的黄家老大黄家军都有点哭笑不得,平时儿女们管着这些大爷们少喝点酒都没人听,表面上嗯嗯嗯,一上桌就吃酒。
大爷们也有话说了,说喝酒对健康不好,他们都喝了一辈子了,也没见哪里不好啊!
现在倒是不用劝,自己就默默干饭了。
黄家军若有所思,看来平时不是酒太香,是饭菜差点儿意思……但知道归知道,谁也没甘脆儿那手艺啊!
要是甘脆儿能跟她爸一样开个饭馆就好了,这席面也不是天天能吃上的,开个饭店就能天天去吃了。
后来那些想让自家老爸爷爷叔叔伯伯少喝点酒的后辈,用甘大厨的菜引诱他们少喝点酒成果喜人,这就是后话了。
但也不是所有人都在抢菜。
李淑这几天都有点食欲不振,这些菜虽然闻着很香,但大块大块的肉她看着就有点腻,于是先夹了最清爽的凉拌黄瓜。
这里的拌黄瓜一般都是拍成小块,拌上辣椒、蒜、葱、芝麻油和盐,吃起来清香微辣,很是爽口下饭。
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