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第165章 高眼鲍x黑鲍x雌贝鲍（第1页）

凌晨三点。

西蒙尔＊赛尔骑着自行车来到筑地。

男人有着一头棕色的卷发，络腮胡子一直从下巴长到脸颊，眼窝深邃，是明显的西方面孔。

他把车停靠在该停靠的地方，匆匆走进筑地。

左边左边右边左边西蒙尔对着手里的地图，筑地可真大啊男人在心底暗叹。

占地一万多平米，有上千个摊位，筑地的道路错综复杂，摊子和摊子挤在一起，新来的厨师很难准确地找到位子。

“早上好西蒙君”

“早上好”

他匆匆走过绵长的摊位，简单地挥手。

男人并没有做过多的停留，要是往常他可能有闲情逸致多扯几句，是否有合适的食材，但昨天他的批发商打电话给他说船遇上了风浪，货可能到不了，他顿时就没了心情。

如果到不了他就不能使用那些食材，必须在客人光临前准备好新的。

然而替换菜谱并不是一件简单的事情，西蒙尔俊朗的脸上蒙上阴影。

情急之下可能会出现纰漏，而原本精心准备的味道也没办法找到它的欣赏者。

如果不是必要，他并不想临时改动菜谱。

筑地内场，078摊前。

幸平创真正在着跟藤原大叔学习怎么卖货。

身为厨师做这种事情还是头一回，但是他把要卖的货想象成店里的料理，顿时也不是很难理解了。

一排排泡沫箱子摆在地上，按规矩放好。

藤原大叔卖的是珍稀野生海味，也就是那种必须要在高级餐厅才能吃到的难得货色。

他们掀开箱子检查货物的时候，创真见到了好多难得一见的食材。

比成年人的手掌还要大的鲍鱼，外壳长满了微生物，用手指戳一戳，触感意外的奇妙。

来自青森县的斑节虾，个头大又活力四射，挤在箱子里张牙舞爪。

“这是今年新捞上来的小乌贼，今年的头批货”

藤原大叔把小乌贼从碎冰里捞出来，摊在泡沫箱盖。

乳白色，腕足起来非常有嚼劲。

个头不是很大，但是里边有籽。

饭蛸

幸平创真眨巴眨巴眼，从脑海里冒出这个词汇。

美味的小乌贼，因为繁殖而体内塞满了籽而风味倍增，非常适合用来做下酒菜。

从前在幸平餐馆的时候就是畅销品。

不过这算不得什么珍稀野生海味吧

“因为是头一批货，所以在我们这里卖，等过个几天，就只能去普通的摊位了”

藤原大叔解释道。

野生是野生，这东西到大量以后价贱得很饭蛸本身是没资格登上珍稀野生海味的，但是新年的头一批货，仍然可以卖出一个不错的价钱。

“诶”

幸平创真其实不太理解这种感觉。

很多东西出来时十分昂贵，等大规模捕捞了，实际也就那样。

新年的头鱼甚至被作来拍卖，被称为福运的象征。

几十万几百万去竞标一头鱼，