和阿姨再见之后,她回到家准备做肉蟹煲,首先先将肉蟹清洗干净,把壳撬开,去掉蟹鳃,蟹肠,蟹胃,蟹心,再把螃蟹对半切开。
然后鸡爪剪掉指甲,清洗干净,切成小块。
土豆去皮切成块,干辣椒洗净剪成段,生姜去皮洗净切末,蒜头去皮洗净待用。
再将淀粉倒入盘里,把蟹肉的切口放淀粉里沾一下。
锅里放入适量油烧热,把沾好淀粉的蟹肉,切口朝下,放到油里煎制,蟹壳也一起放入。
煎好一面翻另一面继续煎,煎熟盛到盘里待用。
又把锅洗干净,把鸡爪放入锅里,放入适量水,大火把水煮开,把鸡爪焯出血末,把焯好的鸡爪用冷水冲洗干净待用。
重起油锅,放入适量油烧热,放入姜片、蒜瓣、干辣椒炒出香味。
再放入郫县豆瓣酱、豆豉酱、沙茶酱和冰糖炒出香味。
放入鸡爪翻炒2分钟。
倒入适量的水煮开,水开倒入生抽、料酒、适量盐、蚝油煮几分钟。
之后再放入年糕,土豆和螃蟹,盖上盖子一直焖,出锅之后撒上香菜和芝麻。
她在做饭之前将饭煮了,肉蟹煲一做好,饭都已经熟了,她赶快盛了一碗饭,然后拍了一张肉蟹煲的图片发给权至龙让他嘴馋一下。
她打开综艺,一边吃饭一边看电视,将一心二用发挥得淋漓尽致。
权至龙在聚会的时候,看到软软发来的照片,眼睛都红了,嘴里不停的嘟囔着,又背着他偷吃!
他越想越生气,和朋友们告别之后就开车回家了。
一路上,放下豪言壮志,回去就抓住那个吃独食的臭女人!
作者有话说:
大家去看这个综艺哈哈哈哈,笑死我了,那个阿姨是他们粉丝。
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曝光
权至龙冲进家里,他心里只有一个念头,就是要逮住软软偷吃的画面。
他像风一样冲到餐桌前,把乔软吓了一大跳。
她呆呆地吃着鸡爪,不是很明白他怎么就回来了。
好奇的问:“至龙,你怎么就回来了,不多玩一会儿吗?”
权至龙一脸逮住你了的表情,得意洋洋地说:“我不回来,你就背着我吃独食!”
乔软连忙让他坐下,讨好地给他盛了一碗饭,谄媚的说;“您请吃饭,在外面饿坏了吧。”
权至龙恶狠狠的用筷子夹住锅里的鸡爪,然后塞进嘴巴里,咀嚼的第一口他就呆住了,这个味道。
。
。
好香啊。
于是他立刻沉浸在其中,话都不想说了,埋头干饭。
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