华新社

第14章(第2页)

于是镜头中美人一笑,仿若花开:“那就好。”

丁无忧被这一笑惊艳得有些发愣。

而沈一刀随即严肃下来,她打了10个鸡蛋,鸡蛋与蛋清分离,蛋黄挤挤挨挨的凑在一块,沈一刀的声音传了过来:“蛋黄和蛋清要分离清楚,然后把蛋黄打散打匀。”

说话间,那搅拌的筷子敲击着碗壁,发出哒哒的声音,似乎自有韵律。

“我们还要准备一碗水,和适量的淀粉。

加入到打好的蛋黄里。”

沈一刀一边说一边做,又取来一个细网漏勺过了一遍筛。

周小舟站在镜头外,悄咪咪的偷师,但是没人理会他。

而这时候沈一刀已经开始热锅了。

“这道菜的要点就是这里,热油热锅,锅得浸油。

等到油热了,然后我们把热油倒掉,加入冷油。”

沈一刀说着,她神情专注,盯着锅,仿佛能从中看出油温一般。

随着冷油的,就是加了水的蛋黄。

“这道菜考的就是手艺与火候,我们得不停翻炒。”

厨房里已经漫出了蛋香味来,但是沈一刀却并没有停止,她一直在持续的翻炒,手臂挥动,足足有五分钟的时间,连一秒都没有断过。

一直到蛋液冒出了鱼眼泡,这才停住。

“已经好了,这时候我们再加一点白糖。”

沈一刀用筷子夹起一堆金沙,转头朝丁无忧看过来。

丁无忧见着沈一刀越来越近,越来越近,随后那双眼弯成了月牙。

“来,尝尝。”

话音落下,视频定格,而鸡蛋的香甜则落到了丁无忧的嘴里。

山东大煎饼

甜黄菜当然是甜的,落在口中,是如同制作极好的,满是油的咸蛋黄一样沙沙的口感。

但是又没有咸蛋黄中心的坚硬,全是金沙,润了嘴,也甜到人的心里去。

这个口感以及沈一刀最后那一个宠溺的笑一起出现在丁无忧的梦里,接连持续了好多天。

丁无忧睁开眼,窗外是清早时的淡黄色,而在视线的另一头,则是阳光还未照亮的青灰色。

丁无忧站在窗前,她看着天空渐变的颜色,胡思乱想着大概今天也是个好天气这种话。

门外已经有了细碎的声响,如果不认真听是不会发现的。

这声音平常并不会惊扰到丁无忧,她的睡眠质量向来不错。

只是这两天……

丁无忧揉了揉头发,因太用力,忍不住疼得嘶了一声。

她摊开手,手里躺着几根断裂的黑发,似乎在抗议她这个主人的粗暴。

丁无忧仔细看了看,很好,粗黑油亮不分叉,充分展示了她最近营养均衡……或许也有些过剩的事实。

丁无忧捏了捏自己腰间日益突出的软肉,心怀忧虑,脱发不担心了,现在操心的是肥胖……

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