华新社

第35章（第1页）

老刘头嫌弃极了：“你厨艺没必要在这上头有长进，切这么薄，含在嘴里都能化了。”

唐青青不理会他，切薄一点吃起来才觉得多。

她将薄薄的腊肉放到?锅里，慢慢煸出油，然后还?将一部分油给盛出来。

将腊肉推到?锅边，将干辣椒、蒜片、姜片放入锅中爆香，再?将洗好的蒜薹一块爆炒，出锅前撒点盐，一盘蒜薹炒腊肉就这么制作完成。

老刘头这里的东西很简单，调料只有一点油和盐，连酱油都没有。

没有调料的加持，想要把菜做得好吃，对火候的把握要精准。

紧接着，唐青青又炒了一盘辣椒炒酸豆角。

今年老刘头自留地的辣椒长得特别好，唐青青和老刘头都是?能吃辣的，炒这道菜的时候，唐青青使命放切碎的小米辣。

小米辣和蒜末爆香，再?放入酸豆角混一块炒，那味道叫个香。

在一旁编藤筐的老刘头，目光已经?往这边瞟了好几次。

最后唐青青还?做了一道丝瓜鸡蛋汤，先将鸡蛋煎了盛出，然后利用锅底剩下的油将滚刀切的丝瓜炒至断生，然后加入开水就成了。

这样的两?菜一汤放在乡下是?很奢侈的，很多人家都是?一锅乱炖，唐青青也是?第一次跟老刘头这么吃。

平常噎人的杂面?馍馍配上这几道菜，也变得美?味起来。

老刘头和唐青青都吃得非常满足，吃完也不急着收碗，坐在桌边剔牙。

老刘头：“你现在的手艺，放在以前都能开饭馆了。”

唐青青想了想，依照书上所说，过几年私人还?真的可以开饭馆。

她对做厨子没兴趣，她想要像师父儿子一样去当公安，利用码踪的本事去把坏蛋给抓了。

不过要是?实在没法子，她确实可以考虑到?时候摆个摊做生意?。

吃完饭，收拾好碗筷，唐青青也不急着回去，而是?跟着老刘头借着月光和火光编藤筐。

唐青青自从认识老刘头，就将放羊时候割的藤条都拿到?这里。

师徒俩一块编藤筐，然后让大队里的人一块帮忙送到?公社或是?镇上换钱。

几年积攒下来，唐青青已经?有了五十三块七毛的私房钱。

爹妈不靠谱，唐青青小小年纪就开始为自己做打算。

万一遇到?什么事，手里有钱心里才不慌。

唐青青回到家的时候，大家伙都已?经睡了。

院门并没有被栓上，唐青青知道肯定是大伯母给她留的门。

她猫进房间，虽然?轻手轻脚可还是把唐巧巧给吵醒了。

“姐，你咋这么晚啊。”

“我把?你吵醒啦？”

唐巧巧摇摇头，“是我还没睡着。”

“咕噜——”

唐巧巧的?肚子叫了起来?，在安静的?夜晚尤为清晰。

“你今天?没吃饱饭？”

唐巧巧摸着自己瘪瘪的?肚子，“粮仓被烧了之?后，家里?做的?饭就更少了。”

唐青青从兜里?掏出?一个饼子，塞给了唐巧巧，“给，我专门留给你的?。”

屋子里?很黑，唐巧巧啥都看不见，可手里?的?触感让她知道这馍馍比家里?做的?杂面馍馍要好?。