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第199章 如何制作美味的甜甜圈（第3页）

“酵母的香味很特别，它能让面团变得蓬松。”

粉肌的声音里带着一丝兴奋，她的好友则是有些害羞没有说话。

“没错”

叶羽接着一边慢慢倒入牛奶，“牛奶要慢慢加，这样我们的手才能掌握好面团的湿度，牛奶不仅能增加面团的香味，还能使面团更加柔软和饱满。”

他解释的时候时不时会侧过脑袋看向她们。

见两女仍旧在聚精会神地听着，频频点头表示理解。

牛奶的加入更是让她们着迷，叶羽一边缓慢地倒入牛奶，一边轻轻旋转搅拌，确保每一滴牛奶都能与面粉充分融合。

随着叶羽的搅拌，面团逐渐成形，变得光滑而有弹性。

看着在辛勤揉面的叶羽，粉肌替他擦拭掉额头上的一丝汗珠，忍不住问道：“我可以试试看吗？”

叶羽笑着点头，让出位置让粉肌尝试。

粉肌小心翼翼地揉着面团，她的好友则是有些担心，两人面面相觑。

和面的过程中，要注意观察面团的质地变化，直到面团变得光滑且有弹性。

“你看，面团开始变得有弹性了。”

叶羽在身后指导着，他轻轻握住粉肌的手，帮助她找到正确的揉面技巧。

她们的脸颊泛起了淡淡的红晕，粉肌的眼中闪烁着兴奋和快乐，她从未觉得烹饪食物竟然能让自己的内心如此兴奋。

但这并不是一个简单的动作，汗水也出现在她的额头，那是辛苦的付出即将获得成果的喜悦。

“现在，让我们给面团一些时间去发酵。”

叶羽将揉好的面团盖上湿布，放置在温暖的角落。

随着面团在温暖中慢慢膨胀，三人的谈话也变得越来越轻松愉快，两女对即将出炉的甜甜圈充满了期待，她们兴奋的样子可爱极了。