离开了医院,去菜市场买下水。
就买鸭下水。
祥子:“老板,这些下水多少钱?”
“两分钱,这些您全拿走。”
看上去有十好几斤。
这个卖鸭子的老板还有些疑惑。
看着祥子的装扮挺好的,不买鸭肉,买一些没人要的下水。
买完了下水,又去买了些鸡肉,猪肉。
还有各种香料,带到了家里头去。
看到祥子拎了这么多东西回来,小福子赶紧上前去接。
“先生,这些都是什么?”
“吃的,等会儿做些好吃的,你尝尝。”
“不会又是那些洋人的茶之类的吧。”
看了下袋子里的东西,知道是肉了。
祥子先是处理食材。
京城人口非常多,达到了上百万。
人口多产生庞大的水资源需求,但是京城的自然条件却决定了其水资源并不发达。
京城的降水较少且季节性明显,旱涝频发。
人口多,使得大量沉积物渗入河水和地下水,使水质变硬。
城中河水基本都受到污染。
打井稍微好一点。
钻井技术落后致使京城内的水井大多汲水很浅,井水基本取自于受污染且水质较差的地下水上层。
宅子这里就有一口老井。
之前的井水有着些苦味。
祥子利用空间能力,把井给加深很多。
水质就好了不少。
开始洗着下水这些东西。
“先生,我来处理吧。
您哪能做这个。”
小福子见过不少进进出出家里的人,都是一些先生,学生。
想着都干不来这种活。
啥都干过。
不管是后世的还是现在的祥子,都有做过。
小福子跟着一起清洗。
处理起来,确实麻烦。
为了去味,还有准备面粉和一些盐巴。
比较麻烦,也难怪人家都不想要。
基本上都是一些穷人家买来打牙祭的。
祥子想到了之前在医院处理梨子,梨子的外表皮能够处理,这些下水的脏东西应该也能利用空间能力快速处理掉。
马上进行了一次尝试。