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第88章 考验(第2页)

接着找了个大盘子,在盘子上刷了点油,将调制好米浆舀了两大勺倒在盘子上,摇晃均匀放到锅上蒸。

“看着跟做凉皮差多?”

罗秀娟看到一幕,惊讶说道。

看到米浆起泡了,一晨一边关,一边笑着说道,“一步确差多。”

将盘子从锅里拿出,一晨在蒸好肠上抹了一层油,然将肠卷了起。

她做个港式混酱猪肠,和广式肠很大区别,一比广式肠要厚,就个肠里面卷任何东西,完全靠酱料提味。

将所米浆都做成肠,一晨拿了两个洗净西红柿,开始做简易番茄酱。

她先将西红柿用热水烫了一下方便去皮,接着将西红柿切碎,放入锅里,然加入冰糖、白醋和盐,放入清水,进行熬煮。

了粘锅,一晨时用勺子翻炒,直至西红柿成酱状,才关盛到碗里。

“师傅,您熬个干啥用?挺好闻。”

国好奇看着碗里被熬成酱西红柿,东西他第一次见。

“简易版番茄酱,你也可以叫它西红柿酱,一会儿把它浇到肠上。”

一晨手里一边用酱油调制第种酱料,一边道。

等到第种酱料调制好,她又将芝麻酱、花生酱和芝麻油一起搅拌均匀,调制好了第三种酱汁。

接着,她把卷好肠斜刀切成一小段一小段,再次放到锅里蒸了大概五分钟。

蒸好,一晨先在肠上淋了一层酱油调好酱汁,又淋了一层芝麻酱汁,然浇了番茄酱,最又撒了点炒熟白芝麻。

“师傅,个肠跟在书上(军婚、宠妻、先婚爱、双向奔赴、龙凤胎!

)好容易熬到房车,&xeoo赶上十万分一失事概率飞机坠毁,被送了一九八零年。

她成了小梁子村名声恶劣军嫂,全村都在传她和男知青搞破鞋,唯独瞒着在异地当兵公。

可事儿瞒又能瞒多久呢?只能亲手撕了那男以证自己清白。

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