一点点哦,颗粒大了就麻嘴了。”
苏梨细致的跟他交代着。
江薄言没想到这么一件小事,还要注意这么多,搞得他一下子紧张起来。
因为是苏梨吩咐的,他怕做的不好让她所不喜,他觉得他殿试的时候都没这么紧张过。
“好,我知道了。”
看着他正襟危坐的样子,苏梨很想笑。
她回到灶台上,往锅里倒入油,待油温烧至六七成热,把之前腌制好的排骨依次加入锅中,小火慢慢的炸。
如果火太大,油温太高容易把排骨给炸老了。
等排骨炸的两面稍微带金黄色就可以捞出来了。
捞起来的排骨先放到一个盘子里备用。
此时江薄言把砧板端到苏梨面前,像是接受先生检查文章似的,小心翼翼的等着苏梨检查。
苏梨看着擀好的椒盐,粉末中带着一些些细小的颗粒。
她闻了闻:“太香了,也擀的细碎适中,非常好。”
听了苏梨的话,江薄言瞬间松了一口气。
接下来再次起锅加入少量的油,把刚炸好的排骨倒入锅中。
再撒上刚擀好的椒盐粉,然后来回的翻炒几下,让排骨均匀入味,在出锅之前撒上一点葱花,翻炒个两下,一道美味的椒盐排骨就做好了。
苏梨拿起一块排骨屁颠屁颠的跑到灶膛:“长离,刚出锅的,快尝尝。”
莫长离不是没有看到江薄言今日对苏梨的殷勤,他心里不舒服是真的。
但看到苏梨对着江薄言的时候眼里清明,不带一丝男女之情,他又不好说什么。
只能说她的梨儿太过优秀,他能做的就是对她更好,更爱她才是。
他看着眼前的人儿,亮晶晶的眸子这么热切的看着他,眼里满是爱意,他微微一笑。
就着苏梨的手咬了一口排骨。
苏梨见他吃了赶忙问到:“好吃吗好吃吗?”
“外酥里嫩,入味鲜香,非常好吃。”
苏梨听了他的话,也咬了一口手中的排骨,点点头:“果然好吃,火候刚刚好,长离,你这伙夫长功劳太大了。”
明明是她做的好,她非说是他烧火烧的好,莫长离没忍住摸了摸她的头,他的梨儿啊。
江薄言从外面进来,手里拿着苏梨要他去拿的瓶子,把砧板上的椒盐倒进瓶子里,密封好。
“江大人做事果然细致!
不愧是大理寺寺卿。”
江薄言听了她的夸奖不知道该高兴还是好笑,以前只觉得她清冷,哪怕说出的关心的话也是淡淡的。
他竟没现苏梨这么有趣又幽默。
苏梨回到灶上,荤菜有了,再弄两个素菜就好了。
她凉拌了一个莴笋丝,又把今天买的小白菜炒了。
大牛从外面进来,苏梨见他满头大汗,赶紧让莫长离带着他去洗洗。
江薄言见她忙上忙下,就帮着她打下手。
中午天气暖和,苏梨决定在外面吃饭,就让江薄言把饭菜端到院子里。
苏梨忙完从屋里出来,就见两个男人一个孩子,三人都一言不的坐在桌前等着她。
苏梨见到这画面着实想笑,都……这么不熟吗?
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