严颂朝三人点点头,简单发问:“我想请问一下,菜单上的哪些食物需要用到柠檬汁?”
刘师傅四五十岁,圆圆脸,看起来很和气。
他想了想:“牛排和羊排都会用到柠檬汁,但通常选用新鲜柠檬,切块后摆盘,跟食物一齐送上,由客人根据自己的喜好酌量添加。”
章师傅三十出头,扎个短马尾:“海鲜和鱼类都会用到柠檬汁,可以去腥提鲜。
比如红烩海鲜、焗烤海鲜,煎鱼烤鱼之类的。”
严颂:“也是用新鲜柠檬?”
章师傅点点头:“不是每个人都喜欢柠檬的酸味,我们通常也是将柠檬切块或切片后摆在食材旁边,由客人自行添加。”
吴师傅是个身材魁梧的黑脸大汉:“我这里柠檬汁就用得更多了,不少开胃菜需要放几滴柠檬调味,或调制蘸料;还有一些汤类或主食中也会用到,比如蛤蜊汤、海鲜饭,或者意大利面。”
严颂点点头:“都是用新鲜柠檬?”
吴师傅摇摇头:“不一定。
新鲜柠檬的酸度不那么稳定,而且餐厅食材消耗大,我有时也会用瓶装的浓缩柠檬汁来代替。”
严颂不动声色地挑了挑眉,从手机里翻出一张照片带给他看:“是这个牌子的柠檬汁吗?”
吴师傅惊愕地看着那个装在证物袋里的玻璃瓶,疑惑道:“是。
这个牌子有什么问题吗?”
严颂摇摇头:“没有。
我听说这牌子品质不错。”
吴师傅有些摸不着头脑,不明白这位来自赤炎的警官为毛会对柠檬汁如此感兴趣,只得应道:“是不错。”
再次走出云溪餐厅,走上那条通往停车场的小径,祝染看了看身边的严颂。
严队长依旧是那张没什么表情的脸,除了临走前找经理把那叠员工档案要了过来,说是查案需要,此行几乎没什么收获。
祝染忍不住开口:“严队,不把人带回去审审吗?”
严颂:“审什么?”
祝染:“就厨师啊,服务生啊,瓶子啊,蓝莓汁啊的,你这样随便问问人家不会说实话的……”
说着她还冲严颂比了个抹脖子的手势,一副“懂都懂”
的架势:“你们审讯不是很厉害吗?带回去好好审问审问,那还不立马交代了。”
严颂嘴角直抽,觉得赤炎行动队在广大群众中的形象是不是不太对,睨了祝染一眼。
虽然没有开口,但那凉凉的小眼神分明在问“你在教我做事?”
拒绝
祝染撇撇嘴:“我就是随便一说。”
嘴里说着?随便?,脸上可?没有一点儿随便的样子。
oga略带着?嫌弃的小表情分明在说:你们?赤炎是不是不行??
严颂微不可?查地叹了?口气:“祝顾问?,你觉得这个案件现在最重要的是什么?”
祝染想了?想:“找到绑架肖千羽的绑匪?”
严颂:“没错。
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