华新社

第138章 思路（第1页）

随着时间的推移，食客们陆续离开，喧闹的酒楼渐渐安静下来。

忙碌了一整天的员工们开始收拾桌椅，打扫卫生，为这一天画上句号。

在杨掌柜的精心安排下，各个酒楼的负责人齐聚一堂，与两位东家共同享用了一顿丰盛的晚餐。

大家围坐在一起，谈笑风生，气氛融洽。

这样的聚会实属难得，每个人都格外珍惜这个机会。

考虑到大家因为学习新菜谱可能会忙到很晚。

于是，赵妮特意提前与王地主商议，让他先行回家休息。

待自己忙完之后，再和朵儿一块回去。

由于有杨嬷嬷在她们身边，王地主并无太多顾虑。

他离开时，还特地为她们备好了马车，并安排几位小厮负责夜间护送，以确保她们一路平安到家。

此时，众人来到了后厨，最令人期待的时刻终于来临了。

这里是美食诞生的地方，也是厨师们展示技艺的舞台。

厨房里弥漫着各种食材的香气，灶台上摆放着各式炊具，所有准备工作均已就绪。

每个酒楼都派出了自家最厉害的主厨，此时共有十位厨艺精湛的大厨汇聚一堂。

由于今晚这些主厨需要集中精力研究全新的菜品样式，所以打烊之后，杨掌柜便吩咐干活的杂役小二们早些回家歇息了。

此次可谓是把赵妮家中现存的所有土豆与辣椒都带来了。

路过碧云县时，还分给了碧云县一部分，剩余的则统统都在这里了。

待忙碌完这几日后，各个酒楼的掌柜再次均分其中一部分各自带回。

正因为食材数量有限，因此使用土豆为主材的菜肴仅有两三道而已。

至于其他菜系，则一律主打麻辣口味为主。