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第17章 她乔乔笑起好看（第3页）

林思乔舀了半碗大米，淘洗干净，淘米水留着备用，大米放到里面那口锅，添上足量水。

最开始穿过时候，她点习惯用种大铁锅。

也完全搞懂应该放多少水，索了几次才大概明白。

水量只要过了中指第一节关节就可以了，样煮出米饭软适中。

过林思乔习惯加一点盐，盐可以提高蛋白质筋，样煮出大米口感筋道，特别嚼劲，吃起很弹牙。

灶里添上足够松木，余下时间用处理其他食材。

个天气天儿太热，菜做多了也吃完，林思乔打算做一荤一素一汤就完全够吃了。

三个沙瓤西红柿，洗干净，切成薄片，两个蛋打散放在一旁备用，个就做西红柿蛋汤。

丝瓜直接削了皮，切成滚刀块清炒。

空间里一些新鲜猪，过林思乔打算做，而直接把挂在墙上那块咸取了下。

安城每年到了初冬时候，条件家都会买上几块肥瘦相间猪五花，用腌制咸。

调料也特别简单，只需要盐，花椒，白酒。

样腌制好咸就可以一直保存到年，放也会坏。

咸用淘米水洗净，同样也切成薄片，直接铺到里锅米饭上面，小焖着。

等出锅时候，肥部分完全成了透明状，吃起油润咸香，一点也会腻。

乔太太醒时候，就看到他们家乔乔，安安静静坐在客厅小板凳上，手里捧着一本高中课本静静看着。

再一看，桌上早就摆好了香喷喷饭菜。

“乔乔，睡了多久了，你叫。”

“外婆，你醒啦。”

林思乔放下课本过扶她，笑道。

“个天儿饭菜又会凉，你醒正好，饭菜温温。”

“外婆，你快尝尝看，好好吃。”

乔太太只尝了一口，便由衷夸赞道。

“好吃，你别光顾着给夹，你也吃。”

“嗯。”

顿饭，祖孙俩吃都很尽兴。

吃了饭，林思乔正要收拾碗筷，太太直接把推了她屋子。

“你也累了大半天了，快去午睡一会。”

“从明天起，你一三餐，家里洗衣做饭都由负责。”

“你就安安心心在家复习，要然着也安心。”