华新社

30 白粥牛肉火锅（第1页）

《梅园食方》全本免费阅读

说到要做饭，阿草当即是来了精神，“那是要大火还是小火，我来烧。”

“这回，不用大火或是小火……”

“我知道我知道，是中火！”

阿草成竹在胸，萧鸣笙神神秘秘一笑，指着卢妈妈常用来煮白粥的陶锅，“今日，我们就吃这个，白粥牛肉火锅。”

……

锅底用的白粥，四个人，在她的份量上再多加三把米。

再多，也怕粥水溢出来。

煮粥，这是萧家人的必备技能了。

这一回，牛肉是萧鸣笙亲自切的。

按着肉的纹理，切成薄片，再用薄油抓了抓。

再转身，已经能看到架子上的鸡蛋了。

她也取了三个过来，拿的时候不免是想到了送蛋的人。

按理来说，世家往来送礼，是不会送鸡蛋这些小玩意儿吧。

然而，阿藤每回送的东西，总是在不易得的新鲜果子里，掺一两个寻常物。

唉，这位崔大人像是知晓萧家的难处，又像不大知晓。

白粥火锅光靠牛肉一样，也不行。

正好前头送的鱼虾多，晒了虾干和花甲肉，加进去煮起来也更入味一些。

家里能用的食材，实在是不多。

袁志身为护卫，异常忠心可靠，进城去不单是打探情报，还带了一大包香料回来。

阿草不说，萧鸣笙都没觉。

“郡主，大哥买了这些，你看能不能用上？”

几个纸包装的分别是些时兴的香粉，铺子里调配好的成品。

上回在家里自己弄椒盐，阿草就一直在打喷嚏，靠卢妈妈捣碎才制成。

“今日的牛肉新鲜，我们吃原汁原味的，改日再用。”

萧鸣笙小心收好从窗子探头出去，只见袁志在院子里搬运柴火。

“袁志。”

萧鸣笙喊住了他，“香料的钱，卢妈妈给了你么？”

袁志僵硬点点头，“给了的。”

萧鸣笙心口又是一胀，并不戳破此中谎言，笑眯眯道：“明日你进城的话，去看看桂贤嫂嫂是安置在何处，也问问她往后是如何打算的，如今案子破了，风波也平了，想来是能问的。”