华新社

第27章 市场调查(第2页)

没一会儿,一个伙计便将两碗糖水送上来了,容玉拿了汤勺搅了搅,汤清色亮,有股花香,与广式糖水的做法差不多,说是“百花富贵”

,其实就是放的料多了点,

稍稍数了数,米茨宝白果腐竹赤等等不下二十样。

容玉舀了一口置入嘴里,清甜的味道挺讨喜的,并不会甜到齁,且物料的处理算是精细,该糜烂的糜烂,该有嚼头的有嚼头,算是一家很合格的糖水店了。

然容玉这根舌头尝过的好糖水千千万,这家在北安朝颇富名声的糖水,并不会让他有惊喜之感,只是在这个时代,难得能吃到像样的,心里还是高兴的。

但阿良就不一样了,原本他还在暗暗咋舌于这高昂的价格,等糖水进口,立刻瞪大了眼睛,

“好吃啊,公子”

容玉嘴角一弯,“那就多吃点。”

容玉边吃边观察四周,这儿视野很好,一整条街的景观皆入眼底,这会儿已经将近九点左右,街道上已经是熙熙攘攘的了。

难怪阿良常在这儿挑担儿叫卖。

这处叫观音庙街,因为街头便有一座观音庙,香火极盛,每逢初一十五,半座京城的人都会往这条街上来,那阵势可以说是比肩接踵了,平日里人也不少,若在这儿盘下一家店来,怎么说都是稳赚不亏的。

等容玉放下了汤勺,阿良已经将最后一点汤汁全倒进了嘴里,容玉瞧着他那回味无穷的模样,笑着道“这么吃,那就再来一碗吧。”

阿良摆摆手,“一钱银子一碗,吃下去也受不起,公子,我现在心肝尖儿都痛呢啊,怎会有这样好吃的甜汤。”

容玉被他的话逗笑了,“真正好吃的你还没吃过呢,等过一阵有机会我做给你吃。”

“真的么”

阿良的惊喜之情溢于言表,只心里想,今日吃的已经是无上美味了,怎么还会有比这更好吃的甜汤

但他自然相信容玉所说,是以疑惑的同时又满心期待。

正憧憬着,容玉已经朝外叫了声“掌柜的”

掌柜的正打算往楼下走,听见容玉的声音立刻就走过来了,他人还没到,已经远远地笑问了

“公子,如何咱们店里的招牌没让您失望吧”

“不错”

容玉拿帕子擦了擦嘴巴,说得颇为自然,“就是比对面那家黄胜记差一点,不过也算好的了。”

掌柜冷不丁听了这评价,面上一怔,脸上立刻带了恼,

“这位公子,你可不要乱说话,咱们这张记可是京城的老字号,是先帝微服出宫的时候尝过夸过的,那黄胜记不过是刚刚开张一年的铺子,便是每天的客流也比我们这儿少了不止一倍,哪里能将那种角色跟我们比”

容玉笑慰“掌柜的莫急,只是个人好恶罢了,你们老字号自然是有几分功夫的。”

他这话说得敷衍,掌柜见他碗里的糖水还剩大半,显然真是觉得不怎么样,他心里便有些来气,毕竟自打他接手,没有人说他们家的糖水不好的,又听对方道

“咱们有一说一,虽说那黄胜记才开张一年,可掌柜的却雄心不小,他说了准备过两年在这观音庙街开些分铺,到时候让我也凑些银子跟着赚钱呢”

掌柜早被容玉的话激到,听闻这话更是冷声“这牛皮吹得我都快脸红了,这是哪里,这是观音街,开个分铺是那样简单的事情么”

容玉一挑眉“怎么,这观音庙街还需要圣上准予才能开铺子么掌柜虽有能,也不能这般胡诌吧”

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