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指教谈不上，娘娘托我加几道新菜，您看看样。”
递上一个折本他就笑道：“一到盛宴，厨使就忙个不停，厨使太辛苦啦！
诸国大使用御膳，不能有任何闪失，啧啧，真不容易！”
魏昭易笑道：“李都知多虑了，官家圣明昭彰，你我只要秉公执法，一定百邪不侵！”
魏昭易说得大义凛然，眼睛直勾勾瞅着他，他却转着直角硬幞头，想要去欣赏佳肴，“哎呀，这菜样真是新鲜，嘿呦，这道菜真好看。”
“哎，里头不能进。”
魏昭易指了指墙上的敕令，李都知赶忙扭着肥厚的身子，笑道：“哎？我没进去，我就是看看。”
说着他又斜身望去，两脚并住不动，一扭臀就又笑道：“我只是看看，不违规定，嗨呦，好香啊……”
魏昭易扫了一眼菜单，却看出了其中猫腻，折子里竟多加了十多道菜肴，“哎李都知，这道‘生烧猪羊腿’原来没有啊，我记得官家说过他最近胃口不适合这道菜。”
李都知边瞅边回道：“哦，可能我忘记了，对了，魏大厨师可否会做这道菜？”
“当然！”
“可否教在下一招半式的，咱们也享受享受御厨的口感。”
魏昭易后悔说出来，但话已说出，只好大略地告诉他做法：“把肉精批作成片，用刀背匀捶三两次，再切成块放入热水漉出来，用布扭干了，半斤就够你吃了，再放半盏醋，两钱盐，再配上一些椒油、草果、砂仁少许就可以吃了。”
魏昭易说得相当快，说得李都知干咽了几口，加上里头香气缭绕，抹抹嘴巴他就笑道：“哎呀，大厨师可有吃的，咱家上午还没吃饭呢。”
“抱歉了李都知，这上头的菜肴我不能签字，这皎月香鸡、乌龙蟠珠、龙凤呈祥、鲜瓠羹、珍珠汤都是新加的，请你拿到三司签完字，买完材料再拿来吧。”
李都知耳内听明白了，这魏大厨压根是油盐不进，甩手抓起一把熟豆子，握着菜单他要走，却不想走。
魏昭易灵机一动，赶忙朝皇帝亲笔写的“御膳”
二字拜倒洪声道：
“‘御厨诸色人，自今尽料供应。
如供应不尽，吃食许工匠各将归，即不得接便于街市货卖及偷出造食物料。
如获，送三司施行，若阑入御膳所者，流三千里。
’。”