039压岁压胜钱
“这是家里的厨娘做的,不是厨子。”
田浩道“只不过费时了一些,轻易不做,这不是过年了么。”
新春佳节,本该是个团圆的日子。
为了陪他,六表哥也没能回京去。
所以田浩才跟厨娘田白氏说了这些东西的做法,田白氏就尝试了一下,效果不错。
“我是没吃过这样的饭菜,倒是有趣的很。”
丁洋是真的开心了,吃了那苏烧肉,还真的手欠,去吃了好几口那条炸成了花篮形状的素鱼,那还是糖醋口味的呢。
而且真的把里头以假乱真的鱼骨抽了出来,仔细地了半天“做的真像啊”
“想吧”
他亲自吩咐的,一定要做的仔细认真,果然,连肚子里的鱼子,都是用的芝麻球替代,可有意思了。
只是再有意思,这也是一桌素菜,搭配的还是素酒。
既不能唱歌也不能奏乐,更不可能欣赏舞蹈什么的连个春晚都没有。
吃过了一顿饭,哥俩儿只好转移阵地,开始下棋玩儿,玩了一会儿就把田浩给玩困了“六表哥,我熬不住了,去睡了,不守夜了。”
“去吧,去吧,这干巴巴的也没意思,我也去睡了,明儿早点起来,家里都给你捎来了压岁钱,我得给你。”
丁洋也觉得没什么意思,起来抻了个懒腰,走人了。
田浩回去就睡觉了,守夜是不可能的,他这具身体太弱,熬不了夜的。
第二天便是正月初一,一大早田浩起来,就在枕头边,发现了一串崭新的压胜。
所谓的“压胜”
不是个动词,是个名词。
就是做成各种花样的钱币,崭新的那种。
大户人家在逢年过节、婚丧嫁娶的时候,都会制作这种钱,材料不限金银铜。
钱以厌胜命名,是因为古人认为钱币可通神役鬼,通过术法诅咒或是祈祷能制胜所厌恶的人、物或是鬼怪等。
所以它也叫“花钱”
。
“花钱”
虽然具有钱币的形态,但不作流通使用,是钱币中的“非正用品”
。
铸造这种压胜钱的理由繁多,诸如开炉、镇库、馈赠、祝福、玩赏、戏作、配饰、生肖等等都要铸钱,这种“钱”
,其实是专供某种需要的辟邪品、吉利品、纪念品。
其中“吉语钱”
是比较普遍的一类花钱。
主要以“长命富贵”
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