华新社

第98章(第2页)

张迁虽然嘴上没说,但也是关心兔子的进度的。

不过这事儿也急不来,张迁还是很能沉住气,更加用心的鞣制皮毛。

最近这几个月来,张迁一张皮子都没拿出去卖,他手上已经积攒了不少,就等着养兔场开起来后,拿着这些皮子去做敲门砖打开门路。

以外零散着的几张皮子卖总是不成气候的,人家要拿货也总得考虑产出量大的吧?

所以张迁鞣制的皮毛虽然质量好,但名气还是有限,估计也就是在照顾过他的主顾里面流传罢了。

做皮毛的皮料,其实最好是得在冬日里剥下来的才最好,那样的皮子毛发更厚实,穿起来也更暖和。

其他时节的毛料就要次一些。

不过张迁鞣制的手艺好,做出来的皮毛更软更亮,也没那股动物腥味儿,倒也能弥补一二。

田地里种下去的玉米苗长得正好,一天一个样儿。

两亩地的庄稼,谢雨青和张迁忙活个三四天,就已经将地里的杂草锄上一遍,也施过肥了。

农闲时候,谢雨青就又想施展下手艺,上街摆摊赚钱去。

只是在卖什么吃食上,谢雨青有些苦恼。

这个苦恼倒不是因为想不出什么吃食,而是浮现在脑海里的小吃太多了,让谢雨青一时不知道选择什么。

魔芋爽肯定是不行了,至少短时间内不行。

一来是没有稳定的魔芋,二是谢雨青把菜单都卖给福来酒楼的东家了。

虽然酒楼卖的肯定会比他们这种小吃摊上卖得贵,但也是会分走一部分客流量的。

野菜团团就更不行了,野菜都大量上市了,大家也不会买账的。

谢雨青蹲在沙地上,用树枝划掉一样又一样的吃食。

唉,又划掉一样吃食,谢雨青有点惆怅。

有些东西是现代很容易就能吃到的,就像烤肠果冻冰淇淋这些,但是要复刻出来,成本可就高了。

张迁路过看见蹲在地上垂头叹气的谢雨青,就也跟着蹲在他身边,看他在做什么。

被划掉的小吃名字仔细看看倒也能辨认出来,张迁仔细端详了会儿,勉强辨认出一两个名字。

“淀粉肠,煎饼果子?这是什么?”

“是一种特色吃食。”

张迁来了兴趣,问道:“能不能和我说说,是哪里的特色吃食?怎么做的?”

虽然不能拿去镇上售卖,但是说与张迁听,谢雨青是很乐意的。

他拿着树枝,就地画起淀粉肠的模样来。

“淀粉肠也算是香肠的一种。

就是用淀粉、还有肉,掺着各种香料,给它剁成馅儿,灌在肠衣里面。

再烤熟,这就是淀粉肠了。

如果灌的肉馅多点儿,那就可以叫做烤肠,都很好吃。”

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