张迁收到谢雨青的视线,二人默契十足,不用谢雨青开口,他已经能领会这个眼神其中的含义了。
“是要我做些什么工具吗?”
张迁咽下手中的那块蛋糕,拍掉手上的碎屑。
谢雨青心情明朗起来,说:“用大铁锅来烤蛋糕还是不行,重新拿水泥砌一个灶出来烤蛋糕吧。”
谢雨青见过手工博主用黄泥搭出来的烤箱,最后也真能拿这个原始烤箱烤出面包和蛋糕来,没道理他研究不出来。
谢雨青仔细回忆土烤炉的外型和构造,对张迁描述细节。
张迁一一记在心里,他动手能力强,领会的也快,就算不懂的,等上手一做,也能将谢雨青描述的东西给做出八九分来。
“对了,”
谢雨青补充道:“还要重新打几个模具,蛋糊就放在里面烤,这样烤出来的蛋糕也不会是奇形怪状的,每个大小也一样,方便掌握好份量。”
张迁点头,“成。
要什么样的?我一会儿去镇上找烧窑的,让他们烧一批出来送家里。”
谢雨青摇头:“瓷的不行,送烤炉里烤几次就坏了,得用别的材料做。”
张迁看谢雨青一脸纠结的神色,就知道他还没想好用什么做模具,不过不要紧,慢慢想就是。
他今天没什么事儿要做,可以在家先将谢雨青要的烤炉给做出来。
这事儿没拖太久,一个小烤炉要不了多少时间,不出一个时辰张迁就将它给做出来了。
等烤炉风干一下,明天就能用了。
做完烤炉,谢雨青又让张迁帮忙把打蛋器也给做出来。
张迁有些疑惑,“怎么打蛋还要专门再做一个打蛋器?用筷子打不就好了?”
谢雨青有些无奈,解释道:“做蛋糕得把蛋白打成泡沫状,光是用筷子很不好打。
而且以后开蛋糕店每天要做很多蛋糕,用筷子就更加忙不过来了。
就今天,我用筷子打鸡蛋,到现在手都还有些酸痛。”
后半部分谢雨青压低了声音对张迁说,怕刘阿奶听到了担忧。
张迁帮谢雨青按压了会儿,谢雨青这才感觉手臂都舒服多了。
“那打蛋器是什么样子?太复杂了我也不会做。”
谢雨青比划几番,“打蛋器也没那么难,比做烤炉简单多了,我跟你说说你就会做。
就是拿个长点儿的竹筒,跟做刷把有些类似。
有一个可以握住的地方,下面的竹子划成细条,但是不能让它们并拢。
我这么说能理解吗?”
张迁似懂非懂,“刚好家里还有几根竹子,我砍一节来试着做做,你看看对不对。”
“好。”
谢雨青坐在张迁给他搬的板凳上,指挥着张迁动手。
不一会儿,一个打蛋器就初具雏形了。
张迁把毛刺用砂布给磨掉,“这样的吗?”
“对!”
谢雨青很高兴,张迁可谓是一点就通,手动做出来的打蛋器和谢雨青想的差不了多少。
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