华新社

第265章 陈烁选手是疯了吗（第4页）

陈烁的手速并没有那么夸张，前后约莫花了大概一分钟的时间，这一斤半的红烧肉被陈烁切成了三十六块。

很明显只是照顾到了所有人的块数。

一共是17位评委，每个评委都能分到两块红烧肉，至于剩下的两块儿红烧肉，则是陈烁给对手丹尼尔准备的。

他切的块比较小，这自然是因为时间限制的原因。

正常来说，红烧肉要用大火煮熟之后再用小火炖上一个小时。

这样才能让红烧味儿足够入味！

但这明显就已经超出时间了，所以陈烁就必须要做出取舍。

小块的红烧肉更加容易入味，成熟时间也要更长一些。

加上对于火候精妙的控制，陈烁有把握在半个小时之内就将其做好。

“他想要做什么？红烧肉吗？”

观众席上，文叔疑惑的问着唯一一个华国人的评委。

这个评委也算得上是观众的老熟人了，他是一位比较有名的美食家，在自媒体上有着自己的账号，粉丝数还不少。

由于十分喜爱周星星的食神，所以他给自己取名为唐牛。

“如果是做红烧肉的话……时间不是很够吧？”

文叔虽然不怎么会做饭，但最基础的知识他还是懂的。

做一顿红烧肉怎么说也得一个半小时，两个小时。

比赛上这区区几个小时哪里够用？