“我听磨坊那儿的人说,城堡里来人了,拿了一些甜菜种子,那些自营地上都要种上甜菜!”
西蒙的妻子兴致勃勃地说。
她是一个活泼的人,和谁都说得上话,哪怕是庄园里人人都讨厌的磨坊主。
此时的庄园里,农户到磨坊磨面后,是要给领主上缴一部分的。
谁也不会高兴自家辛辛苦苦耕种所得,到最后还要被剥削走一部分,也因此磨坊主们总是庄园里最被厌憎的人之一——因为磨坊‘税’的原因,大家都尽可能不去磨坊磨面。
要么制作手磨,偷偷磨面,效率低了一些,但好歹不用被剥削。
要么就干脆不吃面包,或者少吃一些,收获的谷物到时候直接煮粥喝就好了。
“哦,甜菜庄头似乎说过,今年的地租可以用收获的甜菜头抵扣,但不能是红菜头的那种。
愿意的人可以去领种子,嘿,老爷们居然会准备种子!”
西蒙喝完最后一口啤酒,咧着嘴笑了起来,有些嘲笑的意思。
对他们这些农民,无论是农奴,还是自由民,那些‘高贵的老爷们’向来是极尽可能地剥削!
现在居然送种子,这可真是难得的‘恩情’啊!
“那些种子是从附近的村庄收集来的,听说根茎会更大,也更甜。”
西蒙的妻子说出了自己的打算:“我算过了,用甜菜头抵扣地租更划算,我们不是还有一块地没有播种吗?不如用来种甜菜吧!”
这些甜菜就是路易莎让天鹅庄园种的,不过修女院拿来的种子不够,一个天鹅庄园的自营地自己都不够。
如果要让庄园里的农民也种甜菜,就只能用别的种子了。
这些种子是收集来的,收获的甜菜大约是之前路易莎他们在周边收购的那样。
虽然产量和含糖量很可怜,但因为食糖的价格足够高,所以利润还是高得惊人。
“只要土地有肥力,根茎自然会长大长甜。”
西蒙对于那些所谓的‘优质种子’不以为然。
某种意义上他的看法也没错,此时的种子之间固然有优劣,但相比短时间内选育出的优势并不明显的种子,水热环境、地力之类对收获的影响其实要大得多。
现代的农产品其实也一样,高的吓人的产量都是要靠化肥的!
毕竟,凡是要讲科学,能量是守恒的,没有肥料怎么养的出那么多作物?
各种新种子固然好,但一旦没了化肥,产量腰斩都是轻的!
所以一些需要进口化肥的国家才那么难受,农业受国际行情波动影响很大。
“你算清楚了吗?唔,甜菜头可比谷物要费地,要么用更多的肥料肥地,要么就得在养地、休耕上下更大的功夫这些算上还更划算吗?”
西蒙问妻子。
此时的甜菜没有后世甜菜的产量、甜度,但相对的,其实也没那么消耗地力。
它现在算是蔬菜的一种,需要费心的程度也不比其他根茎类蔬菜更高——菜地本来就和耕地不同,需要更精心的侍弄,水肥也会给的更多。
农民的妻子也是农民,对土地上的事一样熟悉,这些西蒙的妻子当然也考虑过。
点点头就说:“算清楚了,我们以前
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