华新社

第66章 养家糊口(第2页)

孩子们纷纷点头,大儿媳看着心里也不是滋味,当初嫁进来是看中他们家的好,后来才现他们是靠拢的人。

现在他们的子女来了,几乎失去了长期的经济来源。

不过,京城人就是有派头!

何大清带着家人直接来到一家餐馆,“哎呀,何师傅,您不是值夜班吗?”

“我儿子和女儿来了,我带他们来吃饭。

“何大清满脸笑容地解释。

(餐馆的人闻言一愣,他们对何大清的事并不了解。

“好了,找个位子吧!”

何大清不好意思再多说什么,“一会儿我会带儿子去后厨,他也是一名厨师,我想看看他这些年技术有没有进步。

“好的,你们随意点菜。

“这家餐馆是公私合营的,说话的是公方经理。

由于餐馆的工作时间不同于一般的企业,分为中班和夜班,而夜班往往更为繁忙。

找到一个位置坐下后,大家各自点了些茶水,接着何大清带着何雨柱走向后厨。

“傻柱”

此时的何大清依然这样称呼他。

“请您别这么叫了。

“何雨柱立刻打断了他的话,“现在四九城没人这么叫我了。

“我在钢铁厂负责一食堂,是六级厨师长,级别在钢铁厂算是顶峰了,只是我不愿离开,平时私人聚会一桌五块钱的伙食费我就能接下。

“你现在厨艺如何?”

“呵”

何大清笑了起来,“好,让我看看你的本事。

“你随便挑食材吧。

“行。

“何雨柱迅套上围裙,卷起袖子开始挑选新鲜的食材,今天他打算做十道菜。

他擅长川菜和鲁菜,但谭家菜和宫廷菜则出了他的能力范围。

清洗完蔬菜后,他开始娴熟地切菜,一刀下去,后厨的人都被他的技艺吸引,这刀功真是了得!

何雨柱专注地切菜,周围的目光都聚焦在他身上,“何师傅,你儿子的手艺真棒!”

“嗯,还可以啦!”

何大清相当开心,但脸上仍保持着严肃。

何雨柱看了他一眼,没有多言。

他的动作干净利落,且步骤井然有序,精确计算出每道菜品的烹饪时间和温度。

四十分钟内,十道菜肴便完成了,色香味俱佳,他还额外多做了些,放在其他盘子里备用。

“各位师傅,尝尝我的手艺,今天我请客。

“何雨柱摘下围裙说。

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