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23 出窖(第1页)

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一夜无梦,傅知乔醒来后神采奕奕,吃完早饭带着崔嬷嬷和银杏出了府。

崔嬷嬷是余柔岚点名要她带在身边的,傅知乔这几月一直在铺子庄园两头跑,人都瘦了一圈,余柔岚看在眼里疼在心里,觉得她年纪尚小还在长身体,有崔嬷嬷在一旁照顾也放心些。

自从余柔岚了话之后,崔嬷嬷每天买各种补品变着法给她炖补汤,喝到傅知乔都腻了。

德福驾着马车载他们来到庄园,高老头、文山文江等人早就在酒窖外候着了。

今天是酒出窖日子。

傅知乔的心情激动又忐忑,这酒从六月酿到了十月,大半年的时间,现在到了验收成果的时候。

庄园里的酒庄建设好之后,傅知乔就把城里的酒庄转移过来合并在一起了,这样便于集中管理。

城里的的酒坊则作为她的研中心了,铺子里只有一种酒是不够的,她的野心远远不止于此。

院外有四五个护卫看守,院门上还有铁链锁着,护卫见傅知乔前来,匆忙行礼道:“东家安好”

酒窖的钥匙一共有两把,一把在傅知乔手里,一把在文江手里,只用两把钥匙同时使用才能打开酒窖的大门。

护卫头领掏出火折子点亮一个烛台,率先进了门,傅知乔几人依次跟在他身后。

酒窖里很暗,文江点了几个人去把酒窖里的墙灯点燃,边走边高声吩咐道:“大伙儿千万要小心些,点火时注意不要碰其他的东西!”

“是!”

被文山点中的几人脸上都带着几分自豪之色,因为酒窖有明文规定,平日里除了检查酒窖和巡逻的人,其他人是不允许进内的,能进来就代表了自己受到了主家的认可。

灯火逐渐亮了起来,进来酒窖后是一片空地,是用来中转货物的,再向前走几步就有一条直通地下的斜坡。

酒窖大半都在地底下,走下斜坡才算真正的进到了酒窖内部,进来后视线豁然开朗,一个巨大的、装满了酒坛的空间出现在众人眼前。

宽敞的酒窖里,一个个褐色的酒坛子整整齐齐排列着,个个都有半人那么高,或摆在架子上或放在地上,场面颇为壮观。

目光所及皆是酒坛。

“姑娘,这……嬷嬷我算是开了眼了!”

崔嬷嬷嘴里念叨着,她常年在内宅,哪里见过这种场面,没想到短短几个月而已,姑娘的生意做得这般大,夫人知道了肯定能放心了。

就连高老头也是第一次看到这么多的酒坛摆在一起,忍住不出惊叹之声。

傅知乔也是难掩激动之情,忙碌了大半年,投入了这么多银子,现在终于看到成果了。

酒窖区域是以方块状来划分的,不同时间酿的酒是不能混在一起的。

几人看看停停,走到了“一”

字开头的藏酒区域,这里是第一批蒸馏出来的酒,已经窖藏了半年,今天要出货的就是这一批酒。

高老头在“一”

区域找到一个小酒坛,和周围的高大的酒坛不一样,这个小酒坛混在其中显得格格不入。

与大酒坛不同,小坛酒是用于供奉酒神的。

开坛祭酒神,是大魏的风俗。

祭酒神的目的是祈求酒神赐予美酒,保佑人们酿出的每一坛都是好酒,是人们美好愿望的寄托。

傅知乔取了小酒坛来到外面。

摆酒台、净手、焚香……

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