华新社

第6章 炖鱼汤（第2页）

说实话，三大爷这个人是抠门了些，也没像别人写的那样上赶着凑上来占便宜。

一般也就是帮个什么忙，让你觉得过意不去好分点好处。

这一路走回家，走到四合院大门口碰到了一大爷易中海。

“一大爷。”

李胜利脚都没停只是点了下头打了个招呼，一大爷易中海也点了点头。

两人算是打了个招呼。

来到家门口没等李胜利打开锁头，对门三大妈听到动静打开自家大门。

“胜利，你有看到你三大爷吗？”

三大妈着急的问了一句。

“是三大妈啊，三大爷还要钓一会儿呢。”

李胜利停顿了一下回过头回答了三大妈一声，这才伸手打开了锁走进了家里。

“这个死老头子，中午也不知道回来吃饭。”

三大妈小声嘀咕了一句也关门回了家。

李胜利回到家，先简单的吃了点东西。

休息了一会儿，趁着鱼没冻着准备把鱼处理一下。

几条小的打算晚上的时候烧个鱼汤喝，大的打算做成腊鱼。

先把鱼洗干净了，刮鳞去腮，开膛破肚，把肠子取出来。

用清水冲洗干净，把那条大的鱼用盐腌上挂在屋顶的房梁上。

见到李胜利在处理鱼，院里有人开玩笑似的想要问李胜利要上一点，李胜利也不惯着，直言自己都不够吃呢给拒绝了。

到了晚上，李胜利热了两个窝头，拿起刀切了些葱姜蒜，用葱姜料酒把几条小鱼腌了。

腌好鱼，起锅烧油，先把鱼两面给剪一下。

煎好鱼后锅里加水，再加上姜蒜。

大火熬上十分钟转小火一直炖着。

这鱼汤的香味一下蹿了出来。

对门三大爷家，一大家子人正准备吃饭。

嗅，嗅。

“这是谁家啊，这么香。”

阎解成使劲嗅了嗅空气中的香味，看了看手里的窝头再看看桌上的白菜，顿时感觉吃不下去了。

“对门，李胜利家。”

三大爷跟着嗅了嗅空气里的香味，赶紧咬了一大口窝头，仿佛这样手里的窝头会更香一样。

“爸，您没去他家要点回来啊。”

阎解放闻着味问了三大爷一句。

“这天天窝窝头和白菜的，咱家什么时候开点荤啊。

您今天不是去钓鱼了吗？钓到了吗？”

“就是，就是。”

阎解悌和阎解旷也在一边跟风说道。