素素站在她那间位于老城区的火锅店门前,望着街对面那棵老槐树,心里琢磨着怎么把生意做得更红火。
她的火锅店“素味斋”
开了有三年了,虽说生意还算过得去,但总感觉少了点什么。
“素素,你又在呆了?”
盈盈从店里走出来,拍了拍素素的肩膀。
“我在想,怎么才能让我们的火锅店更有特色。”
素素回过头,眼神里透着一股子倔强。
“特色?你不是一直强调食材新鲜吗?”
盈盈挑了挑眉,“要不,我们试试现摘现涮?”
素素眼睛一亮,“现摘现涮?这主意不错!”
两人一拍即合,开始筹划起来。
素素负责联系附近的农户,看看能不能直接从地里摘菜送到店里;盈盈则负责设计新的菜单和宣传方案。
几天后,素素带着一篮子新鲜的蔬菜回到店里,脸上洋溢着兴奋的笑容。
“盈盈,你看,这些都是刚从地里摘的,新鲜得能掐出水来!”
盈盈凑过来,拿起一根黄瓜,“哇,这黄瓜,比我脸还嫩!”
两人哈哈大笑,仿佛已经看到了顾客们围坐在火锅旁,享受着现摘现涮的美味。
然而,事情并没有想象中那么顺利。
第一天的试营业,顾客们对这种新奇的吃法反应,甚至有人抱怨说,等菜的时间太长,影响了用餐体验。
素素和盈盈坐在店里的角落,脸上写满了失望。
“素素,我们是不是太急了?”
盈盈叹了口气,“现摘现涮虽然新鲜,但顾客们似乎并不买账。”
素素咬了咬嘴唇,“不,我们不能就这么放弃。”
她站起身,眼神坚定,“我们需要改变策略,让顾客们真正感受到现摘现涮的魅力。”
接下来的几天,素素和盈盈开始在店里进行各种尝试。
她们在店门口摆上了小菜园,让顾客们亲自体验摘菜的乐趣;她们还设计了快涮菜的流程,确保顾客们不会因为等待而感到无聊。
渐渐地,顾客们的反馈开始变得积极起来。
有人甚至在社交媒体上分享他们的体验,称“素味斋”
的现摘现涮是“城市中的一片绿洲”
。
素素和盈盈看着店里的生意一天天好起来,心里充满了成就感。
“素素,我们做到了!”
盈盈兴奋地说。
素素笑了笑,“这才刚刚开始,我们还有很长的路要走。”
素素和盈盈的火锅店“素味斋”
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