华新社

第3o5章 千层豆腐（第1页）

素素站在她那间位于老城区的火锅店门前，看着街上来来往往的人群，心里琢磨着怎么才能让生意更上一层楼。

她的火锅店“素素火锅”

虽然开了几年，但总是不温不火，勉强维持生计。

素素是个有想法的女人，她不甘心就这样淡淡地过下去………

“素素，你又在想什么新花样了？”

闺蜜盈盈推门进来，手里还提着一袋新鲜的蔬菜。

“我在想，咱们是不是该推出点新菜品，吸引更多的顾客。”

素素转过身，脸上带着一丝兴奋。

“新菜品？你有什么好点子吗？”

盈盈好奇地问。

“我最近在研究一种叫‘火锅捞汁白千层’的菜品，听说在四川那边很受欢迎。”

素素说着，眼睛里闪烁着光芒。

“火锅捞汁白千层？听起来挺有意思的。”

盈盈笑了笑，“那我们得试试看，能不能做出那种味道。”

两人走进厨房，素素开始详细地讲解她的想法。

她打算用上等的牛肉片，搭配特制的捞汁，再加上一层层的白千层豆腐，做出一道既有层次感又有口感的火锅菜品………

“这捞汁的配方可是关键，我得好好琢磨琢磨。”

素素一边说，一边拿起笔在纸上记录着。

“那你需要我帮忙做什么？”

盈盈问。

“你帮我采购一些新鲜的食材，特别是那种白千层豆腐，我得亲自去市场挑。”

素素吩咐道。

接下来的几天，素素和盈盈忙得不亦乐乎。

素素每天都在厨房里试验捞汁的配方，而盈盈则负责采购和接待顾客。