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第299章 你的做法很对（第1页）

6南深和杭司进来的时候，整个火锅店只有寥寥三桌的客人在用餐。

要不说这火锅店大姐十分会做生意呢，如意算盘打得叫人身心舒坦的。

既安排了风景位给他们，让他们能在欣赏这小县城的人间烟火的同时，也十足地招揽了生意。

老板娘不但赠送了他们果子酒，还现切了份水果拼盘送过来，除此之外还额外送了份羊上脑。

笑呵呵地跟他俩说，“你们就说大姨我这眼光好吧，你两位都是面善的人，今晚真是帮了大姨挺大的忙呢，以往这个时间了哪还有这么多人来吃火锅？你们可劲点，大姨给你们打个狠折，绝对不让你们白帮忙。”

其实要愣说他俩帮什么忙了也没有，无非就是往窗边一坐正常用餐。

杭司婉拒，跟老板娘说用餐该多少钱就多少钱，并且已经送这么多东西了。

再说，有客人来吃说明店里的东西好吃，也不一定是因为他俩的缘故。

6南深也跟老板娘说，做生意不容易，他们也不想占店家的便宜。

老板娘听得挺感动的，一个劲地夸，然后由衷感叹，一看就是大户人家养出来的孩子，举手投足十分有教养。

问他俩，“是外地来的吧？你俩看着就不是本地人，来这玩的？”

杭司原本想说来找人，但转念怕惹出不必要的麻烦，便模棱两可说，“来这办点事。”

老板娘哦了一声，还挺热情的，“我们这小县城啊不大，大家转来转去的其实都是熟人，今晚你俩走进大姨的店里就是缘分，你们办事如果遇上什么困难了来跟大姨说也行，说不准大姨能搭把手啥的。

咱们这地方小，可不像你们大城市，这都是人情关系……”

正滔滔不绝呢，有客人喊老板点菜。

老板娘爽快地应了一声，然后转头跟他俩说，“先吃着啊。”

杭司微微倾身，压低了嗓音说，“老板娘说不准会认识刘军他们一家，但在没见着刘军家人之前，我怕节外生枝。”

眼前的锅子开了，里面的白汤翻滚，咕咕冒着热气。

6南深先下了羊肉，闻言后一点头，“你的做法很对，在不清楚情况下的确不能轻易泄露信息。”

羊肉快熟，下到锅子里很快就熟了，6南深将烫熟的羊肉夹到了杭司面前的盘子里，轻声说，“挺难得这家是黄铜火锅，蘸料我刚才尝了，挺正宗的二八酱，这老板娘做生意可以啊。”

杭司是属于间歇性喜欢吃火锅，这份喜欢会开始于金秋的某一天，然后结束在立春之后的。

而众多地方火锅中，她唯独觉得黄铜涮肉锅子跟天冷是官配，尤其是寒风凛冽或是白雪皑皑时，冒着热气的黄铜涮锅最能迅抚慰人心。

像是今晚，愈寒凉的夜，她和6南深守着老式黄铜碳锅，就会觉得心底痒痒的。

老京城铜锅涮肉，以羊上脑为主料，清汤锅底看着极其简单，却是最大限度的保留了羊肉的鲜嫩。

杭司平时不爱吃羊肉，各种烹饪的方式都不喜欢，即使是烤串也算上，可唯独老式铜锅涮肉，就非得是羊上脑不可。

一碗平平无奇的二八酱，缀有腐乳汁和韭菜花酱，红绿配得两眼，芝麻香油、盐和白糖调入浆糊中调匀，八成熟的油配以干辣椒段，浇在蘸料中，平平无奇就成了人间美味。

配菜也是点了不少，老板娘送的果子酒跟这火锅搭得很。

杭司尝了，甜甜的，便跟6南深说，“这酒更适合女生喝啊。”