清河县城的私房菜馆和烧烤店,生意火爆,食客络绎不绝。
只局限于场地大,惹来饕餮食客的抱怨。
餐饮业对于雪莲原本就是无心插柳,前有二房的如意楼,她为着二哥打算,才开了烧烤店。
对于私房菜也是玩票性质,于是她大度的将铁板烧的做法教给了外祖家的舅舅们。
如此一来,外祖家的食肆生意也火爆起来,加上位于瓦子附近,食客众多,又典了四个帮厨的,才将将忙的过来。
雪莲的外祖家,尤其是大舅舅、二舅舅和舅母们从心底感谢二姐一家。
雪莲也趁此机会,将母亲整日挂在嘴边,聪明心善的三舅舅,招到麾下,跟在老姜管家身边学习。
清河县城各式买卖都有专人打理,雪莲忙过了四五日便回了桃花村。
初十这一日微雨过后,将整个桃花村都细细填补了颜色,浓浓的绿意浸润在朝阳之郑
清早清雅斋西院的西厢房内,荷心剪下带着湿意的牡丹花插在了经瓶郑
素屏嫩枝红蕊,让在一旁练字的雪莲看了心生喜悦,对着盛开的鲜花,闻着淡淡的花香,写了一个时辰的大字后,净了手,取了画笔细细临摹起这幅雅致的画卷。
待画完,雪莲又来了兴致,让人准备茶事诸件,将林博士教授的煮茶、点茶、分茶的步骤练习了一遍,瞧着也像模像样。
只是这茶雪莲却不爱喝,比之现代的炒青茶,实在是难以下咽。
当下流行往点茶里面加盐,加八角桂皮,加红枣蜜饯,加蜂蜜糖浆等花样调饮式操作。
雪莲从不放,这种喝法,难以习惯。
雪莲正点着茶,迎春跟着娘亲料理过家务后带了丈菊、菡萏回了房。
雪莲抬起头看向她,日渐有了大姑娘的模样,顶着浓密乌黑的头发,长眉睫羽,樱唇点点,娇俏甜美,立在那不卑不亢,端庄秀丽。
而丈菊、菡萏也日渐沉稳,已然成为迎春的左膀右臂。
除了心字为名的丫鬟,加上新加入的彭氏姐妹,如今唤吉祥、如意,其余热都被派在西塘当指导师傅。
陆成家的有重用,厨房又增添了人手,两个厨娘,一个白案,一个红案,两个粗使婆子做为帮厨。
雪莲在清河县城“指点江山”
的这段时间,承恩先头还跟着,后来实在无趣,就拖六娘和清姐一起去百花庄园,找任家玉儿玩耍。
雪莲有正事要干,也顾不得她,将吉祥、如意一起打包让姜珊珊夫妻带走。
司南一家子在百花庄园享受着静谧时光,恣意出行,上山打猎、下河摸鱼,一路留下承恩银铃般的笑声。
打的猎物多了,便会送去私房菜馆。
武林高手的名头也不是唬饶,司南夫妻时常还会猎到猛虎、黑熊和野猪。
这些猎物由西塘屠宰组处理后,送去私房菜馆,实现利益的最大化。
虎骨会留给卢太医泡制药酒,用上等的烈酒泡制,能使虎骨发挥最大的效用。
而王庄头不负众望,在试验田里精耕细作,将蚯蚓土混进泥土里,培育出多种精品香稻。
雪莲让人收集了大量的高粱秸秆,让人用石磙子反复碾压后劈开,用水浸泡柔韧后,用席刀压着织成席子。
由百花庄园手巧的老人们编制蝈蝈笼子、动物形状的笔筒、收纳筒、灯笼等,放到店里当添头。
老人们老有所用,个个充满了干劲,闲时还会编了盖帘和箱笼出来,渐渐地在摸索中用竹篾编织出枕头、桌椅和轻巧的床榻。
为此,雪莲专门在百花庄园建了编织坊,工人都是手巧的老人们,并且按月给他们开计件工钱。
而雪莲途经桃花林的时候,见到桃花落后,桃枝上结出了果。
而那些用李子树做砧木,桃树枝条做接穗,进行嫁接的油桃树,也顺利挂了果。
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