翌日下午,郡署后厨一隅,开饭时间,拿着大勺的厨娘一声吼,院门打开,院外等着吃夕食的小吏们蜂拥而入。
人人手拿碗筷,宛若饿虎扑羊,嗷嗷叫着扑向前方、排队。
如今开饭,谁排在前面,谁就能打到足够的饭菜。
若是排队排到后面了,轮到自己时,就是少得可怜的饭,以及菜渣,甚至没有饭菜。
汹涌的虎群人群之中,李笠也奋力向前扑,奈何未成年的躯体瘦弱了些,很快就被挤出队伍,然后一个趔趄倒下。
还好碗没摔破,然而竹筷已脱手,滚到数步之外。
他抱着碗想爬起身,却被人挤倒,再次爬起来时,李笠惊悚地发现小吏们排队都排出长龙,龙尾巴已经到院外了。
我还是个孩子啊都不让让的
李笠心中咒骂,一手拿着碗,一手拍着身上尘土,然后弯腰去捡那竹筷。
将竹筷在衣襟上抹了抹,嘟嘟囔囔往队伍尾部走去。
服吏役的吏户,从事着最卑微的“吏职”
,所以又称小人吏。
和水产打交道捕鱼、养鱼等的是鱼梁吏,又有守草场的是守草丛吏、守橘子园的是守橘子吏等等。
小人吏是没有俸禄的,因为服这种吏役,本身就是百姓为官府“服务”
的形式,不过官府若能负担,一般情况下会包吃住。
但宿舍破败,位置有限,卧具得自己备好,人多就只能挤着睡。
小吏也可以在郡廨后厨吃饭,但后厨只会准备一定量的饭菜,人少就吃多些,人多就吃少些。
在官府服吏役的小人吏们,睡的是冬冷夏热的宿舍,吃的是味道怪怪的粗食,有个头痛脑热,自己解决。
睡不好、吃不好,但有地方睡、有饭吃,已经是不错的待遇了。
李笠排在队尾,饥肠辘辘,为了转移注意力,只能东想西想。
这年头,对于寻常百姓而言,没有一日三餐的说法,大家平日都是一日两餐,也就是“朝食”
、“夕食”
,上午一顿,下午一顿。
夕食吃不饱,挨饿到明早。
所以不怪大家打饭如同打仗,这真是弱肉强食,若不舍得花钱在外面买食物吃,就得在这里排队,不拼命排靠前的位置,肚子就吃不饱。
毕竟吃饱肚子是头等大事
想着想着,李笠忽然灵光一闪有了,我可以在吃的上面做文章
他过科普,说古代要到北宋时,才会出现“炒菜”
这一烹饪技术,而炒菜铁锅,也是同一
时期推广的。
考虑到一项技术的发展需要时间,那么“炒菜”
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