一楼左拐,大家进入餐厅,此处宽敞明亮。
只见这里,有四十余张长方形条桌分列两旁。
中间的十余张稍大的桌子上,已经铺好了淡红色桌裙,白色桌布已经均匀搭衬在上面。
参加试菜的十几位厨师,每个选手都分配了一个桌子,搭配好自己加工出来的成品,每个个都想借些,尽显自己的拿手绝活。
只是最里面的那张桌子上,没有像其它桌子那样丰富和艳丽。
其它桌子上,有鸡鸭,有鱼肉,有汤,有碗,有杯盘,可以说是应有尽有,香味扑鼻,秀色可餐。
而这张桌子上,桌布已被撤下。
桌中间仅放了一个直径两尺的扁平的火炉。
火炉上有个高装的陶罐,陶罐口上香气缭绕。
陶罐底部的四周,串有羊肉、鸡腿,鸽子脯的竹签,均匀地摆在铁丝细网上。
串上的肉,被炉中的碳火烤得滋滋作响。
桌子四个面,各摆两个小坛,小坛里盛满黄橙橙的,泛有奶白色油脂的浓汤,上面点缀的嫩绿葱叶,显得格外娇人。
其它桌上的菜,何丞相大体上扫视过一遍,
他的大眼睛最后,还是停留在最后这一桌上。
这一桌的摆法和成品,让他不得不,走近了看一看。
姚大人和其它人等,也都关注到这个桌菜品的不同。
何相围着这张桌子整整转了一圈,手捻胡须,眼神专注。
他摆手让这几位刚才还高谈阔论的大人落座。
示意品尝。
大家你看看我,我看看你,相互谦让一番后,开始动手。
品尝一口,感觉不够,
再来一口,
一个个好像眼睛都放出了光。
先左右摇头,后上下点头。
最后都把目光聚到丞相的脸上。
何相环视了一下众人。
命人把做这桌菜的厨师请过来。
何相用了一个“请”
字。
大家知道这个“请”
字背后的含义。
就这样,我被请到前台。