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第62章 第 62 章（第1页）

又过了两天，姜云珠定做的锅做好了，大早上起来她就在那里弄章鱼，准备做章鱼小丸子。

不过天气冷，这冰坨虽昨晚就放在厨房里了，现在还没化开，她弄得有点吃力。

她想，要不，等冰化化再弄。

“我来吧。”

沈凤鸣路过厨房，看她正在跟一坨冰较劲，便进来道。

“好，你小心点，别溅到身上。”

姜云珠嘱咐一句。

她现在已经不拒绝沈凤鸣的帮忙了。

沈凤鸣答应了声，拿起一边的棍子，先是敲了几下，把冰敲开，然后拿刀把那些章鱼一个个剜出来，放在水里。

他动作飞快，且干净利落，那些章鱼，竟然都很完整，没一个断胳膊少腿的。

姜云珠在一边看着，只觉得赏心悦目，琢磨他若是学厨艺，定然也是顶尖的水平。

把章鱼全弄好，她开始弄面糊。

章鱼小丸子的面糊现代是放鸡蛋跟泡打粉，泡打粉的作用，是让面糊快速发酵，做出的章鱼丸子才会外表焦香，内里松软。

这时候没有泡打粉，用发酵的办法勉强也可以，就是费时间，所以提前弄好。

都准备就绪，她洗了手，对沈凤鸣道，“一会儿做好吃的。”

“嗯。”

沈凤鸣看着她，嘴角微微上扬。

她常常有一些新想法，总是对生活充满期待，在她身边，大家会不自觉的受她影响。

比如薛京，现在每天跟打了鸡血一样，不是做菜，就是研究新菜。

也比如李河夫妻，已经完了没有之前的颓色。

也比如谢莲，小姑娘现在也会笑。

更比如……沈凤鸣想起自己，他之前不愿意待在家里，所以大部分时间都在镇抚司，查案、办案，仿佛不知疲累。

可他现在似乎知道生活中不仅有查案这件事了，他还有很多其它的事可以做。

巳时，面糊发酵得差不多了，姜云珠开始做。

首先把每个半圆形的凹槽里放上一点油，然后将面糊倒进去，面糊遇到滚烫的热油，立刻滋滋地冒起了泡。

将章鱼碎等东西倒入锅中，此时底下的面糊已经差不多成型了，便用竹签把它翻过来，再倒入面糊，然后再重复一遍。

很快，一锅小丸子就做成功了。

可惜这里没有木鱼花，不过里面放了足量的章鱼，再加上姜云珠秘制的甜辣酱，她觉得应该也错不了。

“姐，这是什么？”

姜霖拿着一本书问。

今天休沐，他跟姜武都没去上学，他今天的任务，就是教姜云雪读书。

只是正教着，闻到厨房的香味，他便跑了出来。

“章鱼小丸子，尝尝。”

姜云珠道。