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第 82 章 雪菜炒毛豆（第2页）

“要说毛豆，其实我最喜欢用它来炖小公鸡，但是刚过完年，市场上的公鸡都被人买光了，估计一时半会的也找不到。”

萧宝珍进厨房看了看，出来就说，“不过家里也没啥菜了，还有点雪里蕻，你用雪里蕻炒个毛豆，放点辣椒，做的辣辣的，然后再煮点白粥，你觉得怎么样？”

高莘在旁边鼓掌，“这个好！

我也想吃！

哥记得多放点辣椒，我喜欢吃辣的。

正好中午吃了肉，晚上吃这个正正好！”

要说刚才萧宝珍的样子像个馋猫，高莘现在的样子更像，真是一家人一个模样。

高敬看的一愣，猛地想起以前，他弟弟以前可不是这样的，也不敢这么直白的说出自己想要的东西。

自从萧宝珍来了，他弟像是变了个人，往好处变，越过越活泼了。

“粥想吃稠一些的，还是薄一些的？”

高敬笑着问。

萧宝珍：“薄的吧，我中午吃的还没消化完，这会儿肚子还撑着呢，实在是吃不下去稠粥，要是想吃稠的，多放点水，到时候在锅底舀米粒就好了。”

眼看天色快黑了，家家户户门口都响起做饭的动静，高敬也不拖延时间，直接进了小厨房。

先进小厨房开始煮粥，大米淘洗两遍之后就可以放进锅里，放多多的水开始炖煮，炖到米粒开花，锅里飘出来稻米的醇香味，就可以把粥盛出来了。

趁着这个功夫可以把年前腌制好的雪里蕻捞出来，切成小段。

毛豆炒雪里蕻这道菜，非得放油才好吃，正好钢厂过年的福利就有一斤额外的花生油，往锅里多放了一些。

油温上来之后先把干辣椒倒进锅里，刺啦一声，热油逼出干辣椒的香味，整个院子都闻得到，紧接着再把毛豆和雪菜倒进去，稍微翻炒翻炒，放点酱油就可以放点水炖煮。

等到水快要炖干的时候再翻炒一下，看见雪菜和毛豆上都泛着亮亮的油光，这道菜就成了，从锅里盛出来，配上稀薄的白粥，喝一口那简直是享受。

因为炖粥的时间有点久，等菜上桌的时候已经过了饭点，一家人都饿的不行，吃着雪菜炒毛豆，再喝一口温热的粥，那自然是满嘴香。

初二就这么过去了。

总的来说，这个年萧宝珍一家子过的都很开心，高高兴兴的，过完年，就等着钢厂放出临时工的公告，萧宝珍心里悬着的最后一件事也就能放下了。

初二过去就是初三，从除夕夜开始算起，钢厂一共就放了三天假，初三这天职工们就得开始上班了。

职工们上班，照理说人事科也上班了，萧宝珍明显现胡同里的气氛有些焦躁起来，胡同里也有去报名临时工的，大家都在等着这个消息。

这急死人的公告，在初五这天终于出来了。

初四晚上高敬又折腾到了半夜，初五大清早的，萧宝珍还躺在床上补觉，睡得天昏地暗的，忽然听见自己卧室的房门被敲响了。

准确来说，那不是敲门，那是砸门、拍门。

那架势气势汹汹的，好像过来找茬的一样。

萧宝珍瞬间睁开眼睛，警惕的看着门口，“谁啊？谁在外面？”

“宝珍、是我啊！”

外面响起萧盼儿兴奋的声音，迫不及待的说道：“你之前不是跟我一起去钢厂面试临时工的吗？现在公告贴出来了，咱们一起看看去啊。”

萧宝珍脑子懵了一下，反应了几秒钟，这才意识到萧盼儿说了什么。

她心里也着急这事儿，便揉了揉眼睛，艰难爬起来，“那你等会，我还没起床