华新社

第22章 刀工训练(第1页)

冷淡的提醒并没有让曹魏感到意外,或者说,让他松了一口气。

曹魏的问题问得相当有心机。

要知道,在厨师的世界里,像是“刀工”

、“火候”

之类的技能,算是一个基础,几乎所有的菜系都要用到。

系统给予这些技艺进行评判,让他知晓自己能做到什么程度。

但若是前提条件达不到,就无法学会厉害的菜品吗?答案是否定的。

任何菜,那都有固定的投料顺序,勾芡方式,只要花费时间,多练练,就能够掌控。

举个简单的例子,两个人同时都背了九九乘法表,甲知道原理,乙不知道原理,两人在考试的时候,齐齐忘记了“八九等于多少”

而知道原理的甲,可以通过加法一点一点加上去,而乙就只能挠头呆。

在系统看来,乙的这种不知道原理的行为是愚蠢的。

它不会去考虑曹魏为什么要去进行这种行为,它也不会明白,一道招牌菜对于一个厨师的影响。

从更深层次的方向去看,也就是说,它只是一个系统,它不明白人类,它的功能就是辅助曹魏成为最棒的厨师,仅此而已。

不是智能的,到底还是放心些。

那些个会说话会吐槽有个性的系统,他是真的不放心。

“系统,我现在还有多少情绪点。”

【点。

好家伙,娄晓娥,真有你的。

曹魏有些咋舌,今天回来之前,他还特地看了,做了两千人份的饭菜,也没引起太大的波动,回来的时候,情绪点也不过两千来点,这一回来,折腾这么一下,情绪点直接上万了。

这是啥?

无情的情绪提供机器!

得伺候好,娄晓娥是富婆,各种意义上的富婆。

“系统,如果我想把刀工提高到精通,需要多长时间的训练?”

【根据宿主的经历,刀工训练达到精通,大概需要十二节课。

“每天晚上只能练习一节课吗?”

【是的,】

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