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第267章 卖馄饨(第2页)

等安清咱用汤下馄饨!”

看母亲高兴,江嘉意趁热说出了自己打算。

“妈,意见咱就在十字路口支个摊,现包现卖。

也别卖熟,咱拿炉子,也在那儿生。

咱就卖生,按个卖。

样谁下班了顺便买一点,家烧点水煮了就能当一顿饭,又简单又方便,而且贵。

觉得肯定会喜欢。

而且咱可以把料给提前配好,紫菜,虾皮,小葱什给弄得干干净净。

妈,说,就你水平,包管谁吃一次肯定都再也忘了!”

听着女儿建议,江母顺着想了想,越想越觉得可作很强。

“可以顺便卖饺子,也卖生。

喜欢吃馄饨吃饺子也行,饺子更管饱。”

看母亲听进去了自己建议,江嘉意微微松了口气。

她赞成妈妈再创业。

虽然她现在身子家里离了,可她也愿意以此理由把妈妈给圈在家里。

可江嘉意也想让妈妈太累了。

做餐饮太辛苦,也太占力。

母亲劳碌了一辈子,家里又穷得揭开锅,她愿意让妈妈了了忙于奔波。

而且她现在帮了什忙。

江嘉意提议卖馄饨,因她觉得活儿缠。

最多就刚开始时候辛苦点,将上了正轨,只要自己捏好了调馅儿配方,其他都可以请做。

想想在世那多包子饺子店,厨都请些大妈大嫂现包现卖就行?

连个正厨师都用。

现在虽说暂时开了店,但很多事同样可以请做。

例如和面,例如择菜切菜,甚至和妈妈替换着出摊……

想到儿,江嘉意又说道:“妈,你要要去问问张琴,看她愿愿意和你一起干?”

江母思忖了一下,点头:“明天去问问。

张琴说也算知知底,而且她也确实干活麻利。

去问问,她要愿意肯定会亏待她,至少也比拉煤强。”

续展比母女两个预期要顺利。

江母第天就去居委会说了事儿,当然她提做生意,只说看巷子里双职工多,大家下班现做饭时候及。

她前在家时候在食堂工作,现在什事就想着买点包子饺子在门口卖,给大家解决一下实际困难。

虽然听得说心里都明白到底一事,可毕竟江母说确实也实,她要摆那一个摊儿对于周边说,确实会带方便。

所以居委会阻拦,而且在江母问起费用要如何收取时候,居委会主任摆了摆手,说:“要什钱?你也算民务,好事,要钱,你直接去干就行了。”

江母听心里一喜。

过她马上想起前临出门时女儿跟她说话,于连忙摇头:“可行,那公家地方一直占着道理。

主任你们商量一下,看看收费,钱一定要交。”

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