随着时间推移,慢慢倒进其中的鸡胸肉泥漂浮起来。
后厨里其他三人马上闻到锅里飘出了鸡汤的香味。
这真的是让三个人都瞪大眼睛不可思议。
等到锅里鸡胸肉全部都漂浮起来。
冯正明认真全都给捞出去。
然后再把锅里的水加热。
等到温度上去后,再把鸡腿肉泥也倒进锅里。
依旧是保持开而不沸的状态。
随着锅里鸡腿肉泥凝结漂浮上来。
锅里飘出的鸡汤香味更加的浓郁了。
冯正明认真把漂浮起来鸡腿肉泥全部捞干净。
接着还把蒸锅的水过了一下筛。
完成后,冯正明把盆里的水给三个人看。
“看来到了吗?这就是最简易的高汤。”
整个过程,真的把丁远、高永福和侯冬都给看呆了。
三个人从未想过,号称厨子的汤。
这一锅高汤还能这样去做的?
可闻着飘出的鸡汤香味,又让三人不得不相信,这确实是一锅好汤啊。
有了汤,接下来冯正明带着三人开始了烹饪。
既然是要给寿光这边的人亮一手。
冯正明自然也准备了鲁菜中的几道经典菜。
在冯正明刚开始准备做菜的时候。
突然有两个穿着围裙的人进来。
其中一个人肩头竟然还扛着有些重的摄像机。
看到这样两个人进来,丁远立刻有些不客气地阻止他们。
“你们干什么的?这边正在做菜呢,你们进来干什么啊?”
不等对方开口,冯正明笑着叫住丁远。
“远子别急,他们应该是本地电视台的,想要拍摄一下我们做菜的素材,好在之后电视台的节目里介绍我们吧?”
听冯正明这样一说,电视台的两人马上点头称是。
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