因为锦绣园里的庄稼还要等秋收,还不能大片种植花木,只有一些空出来的地,就先由袁师傅安排先开始试种。
袁师傅经验丰富,又有春草从旁协助,苏鑫儿也没什么不放心的,便将锦绣园交给二人打理,自己则由车夫方建带回了食为天。
天气炎热,她也不想动,就翻出一本食谱,加了几道适合夏季的菜和饮品,放在食为天售卖。
一道是泡椒凤爪,酸酸辣辣的口味,一经推出,直接成了每桌必点。
另一道是桂花糖藕,甜甜的,还有桂花的香气,与其他肉菜搭配起来,非常解腻。
因为莲藕挖起来很辛苦,人要泡在泥塘里,产量并不高,桂花也是到了季节才存储下来备用的,所以还是一道时令菜,吃完就没了,价格相对高一点。
不过就算这样,桂花糖藕也在食为天卖得火爆,凡是来的客人,都会点上一份,每天准备的食材都被卖光。
还有一道是酸梅饮,将山里采来的青梅果子,混合苹果片,煮开再放凉,可以清热解暑。
每天限量供应,没多久就会卖光。
夏季天黑得晚,苏鑫儿又在晚上增加了夜宵场,专门卖烤串、下酒小菜、卤菜,本来一天两顿的生意,硬生生被食为天做出了三顿,赚的盆满钵满。
苏鑫儿又写了方子,让蒙山村送酒水的伙计带上一起送去蒙城食为天和四海酒楼。
本来炎热的夏季出门吃饭的人就少,但是苏家和四海酒楼的生意却依然火爆。
前期因为预存让出的优惠,没多久就补了回来,苏家账上的银子增长迅。
时间一晃,就到了晋阳书院举办诗会的日子。
之前苏正军已经收到了晋阳书院送来的请帖,眼看时间快到了,苏正军放下手头的事情赶往青山县接苏鑫儿。
本来苏鑫儿是不打算去的,想找个生病的由头躲过去,而且最近在筹备制衣作坊的事,她要绘制很多服装的草图,忙得不可开交。
可是苏正业从青山书院回来,说也要随书院的先生参加晋阳书院的诗会。
苏正军觉得三弟要去,那顺便带苏鑫儿去见见世面,倒也不错。
见推辞不过,苏鑫儿只好心不甘情不愿的跟着三叔一同去蒙城。
苏家出一辆马车,青山书院出一辆马车,两辆马车坐八个人,一路说说笑笑去晋阳书院。
苏鑫儿与苏正业坐一辆马车上,车上还有苏正业的同窗好友赵之舟和苏鑫儿的丫鬟春香。
春香知道自家小姐是个小吃货,准备了很多好吃的路上吃,有蜂蜜鸭脚、泡椒凤爪、桂花糖糕、卤猪手、酱味鸭舌、糖炒栗子、香酥小鱼干,分了一部分给青山书院马车上的几人,剩下的最后几乎都被苏鑫儿霍霍光了。
赵之舟这人什么都好,就是话多。
一路上一直在跟苏鑫儿讲天文地理、地志奇谈,苏鑫儿就当故事在听,倒也听得入迷。
“你们可知这晋阳书院的周老夫子是何许人也?”
赵之舟神秘兮兮的问。
苏正业摇摇头,苏鑫儿瞪着大眼睛等着赵之舟解惑。
赵之舟清清嗓子道:“听说,这周老夫子曾经做过太子少傅,也就是当今皇上的师傅。
学问渊博,地位尊崇。
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