林婉依着原身记忆,将大米淘洗干净,锅中水开后倒入大米,用木铲不停刮动防止大米成块粘锅。
煮到每颗米都有一个夹心的白点时,就捞起来,沥干水分。
接着把半熟的米饭倒入木甑子中,再用筷子扎上一些小孔,继续煮上一刻多钟。
没过多久,甑子里的米饭便散发出缕缕清香,这清香弥漫整个屋子。
林婉这个从未挨过饿的现代人,以前并未觉得米饭能有多香,但今日的米饭她觉得却格外地香,香得让人馋涎欲滴。
旁边的两兄妹也不例外,他们觉得光是中午干吃白米饭,自己都能吃上两碗。
但是,当他们接下来闻到红烧肉的香味时,又觉得肉比白米饭还要香。
因为他们大嫂刚刚出锅了一碗红烧五花肉,这是他们看着大嫂用野葱、酱油以及卖冰粉还剩下的那浓缩型糖水,做的红烧五花肉,被大嫂叫做什么低配版红烧肉。
他们不觉得是什么低配,他们觉得可高级了。
那红烧肉还在锅中时,就散发出霸道的香味,馋得让人口水都要流出来了。
尤其是看到大嫂把它铲出锅的时候,那晶莹剔透的红烧肉,他们之前可是从来没见过,更别说吃了,真想立马能吃到嘴里。
就在这时,林婉注意到,两兄妹正直勾勾地盯着灶台上那刚刚出锅的红烧肉,他们口水直流,两眼放光。
她便笑了笑说:“小可乐们,快去把简易桌子搭好,再把菜端过去,马上就可以吃饭了。”
别说孩子们馋肉,她这具身体已经一年多没有沾过肉腥了,出于身体本能也无法抵抗红烧肉的吸引力,在闻到肉香时她也会不自觉地分泌出口水。
两兄妹听到林婉的话后,便兴高采烈地蹦跳着跑了出去,没一会儿,他们就搭好了简易的桌子,接着把红烧肉小心翼翼地端过去放置好,还将饭也给盛好了。
这时林婉用刚才炒肉炼出来的猪油炒好了最后一道青菜,并端过来放到桌子上。
然后三人用石板垫着当作凳子围着桌子坐好,他们现在用来当凳子的东西已然升级了,不再是之前的干稻草了。
林婉看着面前的桌子上,摆放着一碗红烧肉,一碗青菜,还有三碗白米饭以及三杯米汤。
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