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第55章 我给于你支配人生的权力(第10页)

我提着菜回去了。

现在才下午,我开始熬火锅油,莲莲和雪吟来了厨房,黎芽也来帮忙,厨房变得有点挤。

莲莲应该是觉得自己帮不上什么忙,起身去院子里晒太阳吹风。

把猪肥膘全部熬出油,把油渣捞出来,往一锅油中加入香料,大火熬煮,等熬出香味倒入大瓷坛子中冷却。

屋里有专门吃火锅用的砂锅和火炉,那是我专门找人做的。

在小火炉中加入烧红的木炭,再往上面铺一层之前烧出来的冷炭就行。

等弄好这一切已经天黑。

拖一张小桌子到院子里,把火锅放在炉顶上,锅里面是咕嘟嘟冒泡的火锅汤。

围坐在桌子前,我们开始烫东西吃。

菁雨吟似乎是第一次吃,黎芽好像也是,都有点不太熟练。

雪吟和莲莲教她们烫火锅的技巧还有吃法。

吃起来真挺香的,辣的满头是汗,不过越辣就越想吃。

现在天还没完全黑透,村里有人闻到了香味儿,顺着气味儿找了过来。

见我们坐在院子里在吃什么东西,他们赶紧上前询问吃的什么。

看到这一桌子的菜,还有冒着泡的火锅,村里人馋的不行。

出于客气,邀请他们吃了一点。

他们吃了一口后就像是忘不掉,都站在那里,希望等着我们吃完能有剩的。

吃的差不多了,桌子上还留了一点菜和肉。

“你们自己弄着吃,别把锅和碗给我端走了,这个汤你们要的话,一会儿一家分一点拿去烧菜吃吧。”

我吩咐了一声。

村子里挨的近的基本都来了,他们一人一口分着吃,每个人也就吃到两三口。

菜吃完了,他们各自回家拿盆拿碗过来,我把火锅汤倒给他们。

“阿郎哥,你这个是怎么做的呀,真的好香,我觉得特别好吃。”

春燕开口问道。

“熬的油,用了很多食材,如花椒、桂皮、八角、精盐这些,明天早上还吃,明天早上你把你爹叫上一起来吃吧,他身体好些了没。”

春燕点头:“已经好多了,谢谢阿郎哥,你帮了我们家这么多。”

“都是一个村子的,以前你爹可没少帮我们家干活,天色有些暗了,你回去的时候注意别摔了。”

晚上洗过脚闲聊了几句,各自回房间去休息。

早上我们很早就起来了,生火把锅支楞上,开始准备食材。

把肉切好摆盘,将白菜洗干净一片一片的摆盘,买的蘑菇也洗干净摆盘。

又准备了一些其他的菜,食材差不多都准备好了。

院里小桌上的火锅汤已经烧开,把菜端到桌子上放好,可以涮火锅吃了。

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