华新社

第18章 自然淘汰（第4页）

淮南食品厂的新产品。

常胜去单位了，老太太还在为儿媳担忧。

美心一边吃一边喝水，“妈，没事儿，哪那么娇贵，淋个雨就怎样了”

家艺和家欢也要饼干吃。

老太太一人分给她们一小块。

家欢嘴里叼着，又伸小手，老太太只好把铁罐子藏得高高的，两手一拍说没啦。

然后语重心长对美心说“那也不能淋雨不能劳累，就别去单位了，我去帮你请个病假，明天歇一天。”

美心连忙，“妈，别，我得去。”

她有她的理由。

酱园厂自打1960年派人去沈阳味精厂和上海天厨味精厂学习了新的味精生产技术后，味精生产线一直红火。

美心想调过去，可酱油小组一直脱不开手。

她把理由跟老太太说了。

老太太叹道“有这么大区别吗酱油、味精不都是调料，还有个高低贵贱”

美心道“妈，你还别说，在厂子里头，做味精的还就比做酱油的更先进。”

老太太哼了一声，“第一次听说，做味精还做出身份地位了。”

美心抢白，“因为味精生产难，更有技术含量，更能为社会主义服务，你知道么，以前我们厂的味精，那时候你们还没来，那是液体味精，是用粉丝生产中的废粉浆干、饼、面筋为原料，用水解法生产的。

那是落后的，所以只能是液体。”

“哦，现在是固体，固体就比液体棍土语厉害”

“对，固体好保存，方便使用，现在的固体味精，是采用饼为原料，用水解蛋白法生产出来的，从去年开始，整个酱园厂就靠味精撑着呢，去年一年就是生产了一吨多，什么概念，这是大潮流，我不能留在酱油小组等着被淘汰。”

“你去上班就不被淘汰了”

“现在有个机会，之前做味精是用水解法，对环境污染比较严重，厂里正在做发酵法的生产试验，我如果参与进去，一旦实验成功，自然我就能被分去组建新味精厂了。”

“就你会爬。”

老太太有点不惯美心算算计计的样子。

班还是得上。

老太太也没理由阻止美心进步。

那次煤校大会之后，家丽也忙得日日不沾家。

常胜单位渐渐有人被“揪”

了出来，常胜感到心有余悸。

他被要求做思想汇报，并且形成文字。

全市开始批判“资产阶级反动路线”

。

美心在味精研发小组做得不亦乐乎，只是，在专业上她并没有优势，所以只好靠“勤能补拙”

、“思想进步”

八个字打天下。

在试验场，她一定是跑得最勤劳的那个。

只要有思想学习，她也一定会参加。

她认为这样一来，味精厂就少不了她。

她不是团员，但她在努力争取入党，申请写了好几次。