华新社

第58章 邹平公食宪章（第1页）

自从昨日，张老樵往桂林杨府而去之后，宛儿除了跟徐霞客学习《周易》的推演之术外，还主动承担了二人的一日三餐。

张宛儿小时候，祖母能够给她一女儿家请得起先生，可想而知，张宛儿原来家境有多么殷实。

然而，殷实人家的孩子，除了读书，其他都是衣来伸手、饭来张口。

这张宛儿也不例外。

徐霞客知道宛儿不会烹饪，所以在烟水观，师徒二人的膳食一直都是由徐霞客烹饪的。

昨日宛儿做了一天的饭，今日又主动给徐霞客做饭，颇令徐霞客好奇。

“今天又是鱼，不错不错！

昨日清蒸，今日红烧。”

徐霞客拿起筷子夹了一口说道：“我记得你不会做饭，为何这两日主动下厨，烹饪之术还如此高，难不成我记错了？”

宛儿委婉一笑道：“先生没有记错，只是学生最近看先生又教宛儿推演之术，又准备膳食，实在是辛苦，便去了观内后院的藏书楼，找了一本讲如何烹饪的书，照着上面来试着烹饪，也是想让先生休息一下。

如果味道不好，还请先生指正。”

“哪里哪里，味道很好。

不过，观中还有此书？看来我都忘记了。”

“先生说哪里话。”

宛儿说道，“先生每日都在修习道术，这烹饪的末流小伎，先生自然是不放在眼里。”

徐霞客听宛儿如此说来，笑了一笑。

宛儿看徐霞客辛苦不假，但是她学烹饪之术的主要目的还是想学如何做鱼，等张老樵回来做给张老樵吃。

这样，把张老樵的胃笼络住，就好开口求张老樵教她武艺了。

宛儿之所以能在一两天的时间里厨艺飞升，她天资聪颖固然很重要，但是最主要的还是拜她在藏书楼中找到的那本书所赐。

什么书如此厉害？

《邹平公食宪章》。

唐穆宗时期，有一丞相，叫段文昌，由于他对饮食之事很是讲究，所以即使再忙，每次后厨做饭，他都不厌其烦地亲自指导后厨烹饪。

段文昌不单单亲自指导后厨烹饪，还把他的指导方法写进了一本书里，并命名为《食经》。

因为段文昌被封过邹平郡公，所以他的《食经》，也被称为《邹平公食宪章》。

被他指导的后厨，名叫膳祖，由于受到了段文昌的亲身指点，厨艺大涨，后来居然成了一代名厨。

这张宛儿，按照此书的方法烹饪，岂有厨艺不高之理？

这张老樵走后，徐霞客和平时无二，从未问过张老樵去向。

在他眼里，这老人家神龙见不见尾。