李晓晗将搅拌好的鸡蛋液倒了一半在米饭里,用筷子搅拌均匀,确保每一颗米粒都能裹上鸡蛋液,然后放到一旁备用。
李晓晗又去架子那边找了一根黄瓜和一根胡萝卜,还有一小把葱。
她将黄瓜对半切开,去掉黄瓜瓤后切成小条,再改刀切成小丁;
胡萝卜去皮后,先切成丝再切成小丁;
葱则切成葱花。
切好后,她将这些食材装入碗中备用。
接下来起锅烧油,李晓晗挖了一点猪油,先将猪油熬至融化。
待油热后,把剩下的鸡蛋液倒入锅中,迅速将鸡蛋炒散,炒成鸡蛋碎。
鸡蛋炒至定型后,再把所有的配菜放进去,用大火快速翻炒均匀,炒干水分。
接着把搅拌好的米饭倒入锅中,继续开大火快速翻炒。
米饭炒得差不多的时候,加入一勺盐、少许鸡精和胡椒粉,再加一点酱油,再次翻炒均匀,让所有的调料充分融合。
一直炒到米饭在锅中发出噼里啪啦的声音,再把切好的葱花放进去,继续翻炒均匀,炒出葱香味。
最后再翻炒几遍,就可以出锅了。
李晓晗把炒好的蛋炒饭端到了他们面前,又转向边上的炊事兵:“你好,这位同志,麻烦你找几个勺子过来,谢谢啊。”
“啊,不客气。”
被点名的炊事兵连忙去拿了三个勺子过来,递给他们一人一个。
“陈部长,夏司务长,蛋炒饭好了,你们尝尝。”
他们看着眼前的蛋炒饭,鸡蛋均匀地包裹住每一粒米饭,使得整盘米饭呈现出一种诱人的金黄色,让人垂涎欲滴。
葱花的清香加上鸡蛋与米饭的混合香气,以及恰到好处的猪油香,让人忍不住想要大饱口福。
他们各自用勺子舀了一勺放进嘴里,大米的软硬程度恰到好处,鸡蛋既不过老也不过嫩,
调料的比例恰到好处,鸡蛋与米饭混合得十分均匀。
师兄师妹,一个穿越开挂,一个大帝重生。师兄只想苟着求长生,却狠辣又腹黑。师妹却想逆行伐九天,横推一切敌。叮恭喜宿主在山上日常生活百年,奖励十万年修为。...
文案汐汐做了一场梦,梦见她是小说里女主的堂妹,她的爸爸是个喜怒无常,不时会发疯的反派。小说里,汐汐小时候不小心被妈妈弄丢了。回去之后,因为憎恨妈妈偏心,所以欺负性格懦弱,看起来不聪明的弟弟。因为讨厌...
叶笙歌是叶家好不容易找回的真千金,哥哥们却对她处处责怪辱骂,将假千金叶珊珊宠上天。叶笙歌果断不伺候了,和叶家断绝关系。离家当天,叶笙歌与豪门大佬傅予深闪婚领证。对假千金处处忍让?对哥哥们卑躬屈膝?这次绝对不会!当马甲一个个掉落,叶家人逐渐看清了叶珊珊的真面目,悔不当初,跪在雨中痛哭流涕求原谅。叶笙歌被男人抱在怀里,温柔宠溺,老婆,该生宝宝了。...