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第56章 冬至快乐（第4页）

开始下饺子喽。

"

我听到我的花饺子出细小的声音说:"

我可不想这么年轻就死啊!"

哈哈，这可由不得你了!一艘艘大小不一的饺子，"

扑通扑通"

地像青蛙一样跳到热水中，没多久，饺子那诱人的香味就飘了过来。

饺子终于熟了，老师变成了勤劳的蜜蜂，开始给我们分饺子，啊，真好吃，我们一边吃着奇形怪状的饺子，一边讨论:"

这是谁包的呀?怎么只有皮儿，馅跑谁的碗里了?”

"

我。

"

“这谁包的?圆球儿饺子?只有面团啊?”

"

我。

"

……

哈哈，大家一起吃饺子吃出了无边的乐趣来!

图片自简书app

我们一边吃饺子，一边听老师讲冬至吃饺子的来历:医圣张仲景在一个寒冷的冬天，看到老百姓饥寒交迫，很多人的耳朵都冻烂了，他很心痛，就在冬至这天，煮了一些驱寒汤给大家喝，并且用面把羊肉包起来，煮熟了让大家吃。

大家吃得很暖和，耳朵也好啦!老百姓们非常感动，所以每年冬至，家家户户都要吃饺子来纪念医圣张仲景。

原来吃饺子还有故事呢!今天这节课是我最喜欢的，因为我吃到了自己包的饺子，今天耳朵就不会冻烂了。

冬至是中国历史中一个十分重要的节气，也是中华民族的传统节日。

冬至大约在每年的公历十二月二十一日至二十二日，还有“冬至大如年”

的说法，历来皆受宫廷与民间的重视，人们会在当天祭祀祖先，并准备迎接新年。

冬至是养生的大好时机。

从冬至开始，生命活动由衰转盛，由静转动。

俗语说：“冬至到，冬至到，南馄饨，北水饺。”

还有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”

的说法。

在北方，人们大多会在冬至时吃饺子，而南方则有吃汤圆的习惯。

在某些地方也有一些较为特殊的饮食习惯，例如喝羊肉汤，吃麻糍或糯糕等，但吃水饺的习俗却是最为常见的。

在众多的传统饮食中，让我印象最为深刻的是汤圆及羊肉汤这两道再平凡不过的平民美食。

冬至吃羊肉的习惯是在汉代开始的。