华新社

第44章（第2页）

只是夸完后他才看清楚些这店小二的言语举止是有些异于常人，讲起话来每个字都要极为用力地喊出来，眼珠也是直勾勾地看着对方，像是少了些精气神。

云烟正站在左侧的桌子前询问另一位客人，听见身后陈掌柜的话，心里也是欢喜不已，浅笑道：“多谢这位客官夸奖。”

“……嘿嘿。”

这傻蛋也不迷糊，知道陈掌柜是在夸他，对着他傻笑半天。

笑完后，欢喜地跑到云烟跟前又讲了一遍：“阿姐，他夸我。”

刚在纸上写好菜单的云烟瞥见他呆笑不停的脸，实在压不住心里的笑，只好用手里的纸册挡住半张脸，可却遮不住眼睛里的亮光。

“…嘿嘿，有人夸我。”

云好嘴里嘟嘟囔囔，拎起茶壶又给大堂内的每位客人倒茶，把木桌擦得泛出光，晃得人眼花。

前堂里的客人大多是远行的旅客，一路赶来都是疲累不堪，进了这家酒楼便收到这么热情的招待，心里都是热乎乎的。

后厨内，云烟正在忙碌地出菜，细如银丝的面条在滚开的沸水中散开，化出浅白色的面汤，随着灶洞里升高的火焰，锅里的面汤也慢慢升起，带动面条飘起落下。

等到面白色淡淡消散，用筷子捞出放入冷水中降温，面条静静盘在瓷白色的碗内，再浇入熬好的蟹黄酱。

“您的蟹黄面出锅了。”

云烟将托盘内的三碗面挨个送到客人桌上。

陈掌柜眼看这碗面上浇上发黄的酱汁，不由得皱起眉头，但还是拿起筷子搅拌开来，微许迟疑后才捞起几根放进嘴里。

要说他前一秒还在犹豫着要不要吃下去，可面条进口的瞬间，蟹黄酱鲜香的口感让整个舌尖都被香得颤动，细细咀嚼后，里面固态的蟹肉和蟹黄又糯又香，再配上有嚼劲的面条让人想连吃三碗。

陈掌柜看着桌上的三个空碗，也愣得没缓过神，这家的酱汁大有奥秘啊！

“云姑娘，您这厨艺真是让我开了眼界，我都不知道该如何开口了。”

云烟刚送完另一桌客人的饭菜，转身笑道：“都是些普通的酱汁。”

“不，不这味道着实让我……”

陈掌柜想了半天也找不出词来形容，反复回味后才憋出来一句：“还想再吃一回。”