华新社

第13章 真真是当牛做马不当人啊（第1页）

第十三章

唐文风缩了缩脖子，溜进了灶房。

唐文祖紧跟着他躲进来，郁闷道：“幸好现在年岁大了，要不然指定会被爹娘揍。”

唐文风笑道：“等会儿东西做出来你就不会怕了。”

猪大肠和猪肚他准备用来红烧，洗了一通也没剩什么味儿了，到时候再下重料，就绝对只剩下香味儿。

猪肝和猪腰子做腰肝合炒，猪小肠到时候拿猪血混着糯米灌个糯米肠。

剩下的

唐文风看了看猪肺猪脾那些，眨了下眼睛，扭头看唐文祖：“五哥，麻烦你跑一趟了，这些都不要了。”

唐文祖：“”

你不要还费劲巴拉的洗。

幸好这些没用面粉和酒。

锅里掺上水，将香叶桂皮八角等扔进去，放入猪大肠和猪肚，再倒上一点酒和醋，盖上锅盖煮小半个时辰。

唐文风在灶房里烧火煮大肠猪肚，外头打扫院子的苗桂花一行被仿佛煮屎的味儿熏的想呕。

屠老板脸色略略僵硬，思考着自己是否要留下来吃杀猪菜。

当地默认的风俗，谁家杀了猪，都会请杀猪匠吃一顿杀猪菜再送人走。

“娘，咱家酸萝卜是在哪个坛子？”

唐文风从灶房里探出头。

苗桂花道：“坛盖缺了一角那个。”

说完，她急急忙忙跑进去，“臭小子，你别再给我糟蹋东西了。”

盐贵，家家户户虽然都会做泡菜咸菜，可都舍不得做太多。

“我就要俩。”

唐文风打开坛盖，从里头捞了两个黄澄澄的酸萝卜放进碗里。

苗桂花鼻子动了动，脸上的表情有点奇怪。

这怎么开始飘着香味儿了？

唐文风见了，道：“等会儿就一点不臭了。”

苗桂花半信半疑。

“娘，时辰不早了，您做饭了不？”

这里没有电饭煲，大米饭是要先在锅里煮过，用竹沥沥过水再倒进木甑子里蒸。

虽然没有电饭煲方便，可是蒸出来的米饭却更好吃，不会坨在一起，是散的。

“做做做。”

苗桂花拿过木盆，去米缸里舀米。

院子里，闻到一阵阵飘出来的香味的几人惊疑不定。

屠老板的大儿子好奇的不行：“爹，这真是猪下水的味儿？”

“你问我我咋知道。”

屠老板道。