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15从吃饱吃好开始
家里所有的调料,大概只有辣椒和花椒是最丰富的。
林南在碗柜里找到一竹筒辣酱,红彤彤的,色泽鲜艳。
至于花椒,屋后就有两颗花椒树。
盐只有小半筒,而且吃起来有点苦。
更让人难过的,是没有酸菜。
林南决定了,明年她一定要腌酸菜,豇豆萝卜儿菜,一样都不能少。
不行了,光是想想,她的口水就忍不住往外分泌。
更显得自己凄凄惨惨的。
“可以往里加柴了,火烧大点。”
林南把所有能煮的菜一齐倒下去,就盖上了锅盖。
鱼片也片好了,等水开了再往里下,煮几分钟就能熟。
要是下早了,就会在锅里早早烂成一团。
向孟乔认真地看着火,每一把柴都加的小心仔细。
大火煮鱼汤实在很快。
滚开的水倒入鱼片,再闷三分钟,清汤很快就变成了诱人的乳白色。
食物的香气,混合成让人食指大动的气味,向孟乔要很努力,才能克制住咽口水的动作。
好香啊。
原来鱼煮熟了这么好闻吗。
他都快忘记自己上次吃鱼,是什么时候了。
向孟乔轻轻呼出一口气。
这一锅煮得不算少,还好家里有能装下的盆。
最后往里挤了一点辣椒,只放了白菜小葱,还有一点滥竽充数的胡萝卜的鱼汤就新鲜出炉了。
不是林南不想放花椒,是她真的忍受不了没有被油煸炒出香味,只有麻味的花椒。
没有灵魂的花椒。
那还不如不放。
桌子自然还是没有的,灶台又太高了。
林南把高凳子拖进来,当半个桌子用。
小心把鱼汤放在凳子上。
很好,一滴也没撒。
林南松了一口气,对站在边上的向孟乔道:“好了。
坐下吃饭吧。”
拉小板凳的声音同时响起,两个毛茸茸的脑袋相对,林南没忍住笑了。
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